why make this recipe

Este snack es rápido, crujiente y gusta a todos. Usas pocos ingredientes y la freidora de aire hace que queden menos grasos que los fritos. Si quieres ideas parecidas, mira bocados de desayuno en freidora de aire para más opciones sencillas.

introduction

Los Crispy Churro Bites in Air Fryer son bocados pequeños de masa con azúcar y canela. Se hacen en la freidora de aire y quedan dorados y crujientes. Son perfectos para compartir o como postre rápido.

how to make Crispy Churro Bites in Air Fryer

Prepara la masa siguiendo los pasos en la sección de Directions.
Deja enfriar un poco la masa para poder manipularla.
Forma bolitas pequeñas con la masa.
Pasa cada bolita por la mezcla de azúcar y canela para cubrirlas bien.
Rocía la canasta de la freidora con aceite en aerosol y coloca las bolitas sin amontonarlas.
Cocina a 180°C (350°F) entre 8 y 10 minutos hasta que estén doradas.
Sirve tibias. Para otras recetas en freidora de aire puedes ver albóndigas en freidora de aire.

Ingredients :

1 taza de harina de trigo, 1/4 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de canela, 1/2 taza de agua, 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1/4 cucharadita de sal, Aceite en aerosol para cocinar

Directions :

En una cacerola, combina el agua, la mantequilla y la sal; lleva a ebullición.
Agrega la harina y revuelve hasta que se forme una masa.
Deja enfriar un poco y luego agrega el extracto de vainilla.
Forma pequeñas bolas y espolvorea con la mezcla de azúcar y canela.
Rocía la freidora de aire con aceite en aerosol y coloca los churros.
Cocina a 180°C (350°F) durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados.
Sirve tibios y disfruta.

how to serve Crispy Churro Bites in Air Fryer

Sirve los bocados tibios. Acompaña con salsa de chocolate, dulce de leche o miel. También van bien con helado o café.

how to store Crispy Churro Bites in Air Fryer

Guarda los churros fríos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días. Para conservar crujientes, caliéntalos 2-3 minutos en la freidora antes de servir.

tips to make Crispy Churro Bites in Air Fryer

No sobrecargues la canasta; deja espacio para que circule el aire.
Forma bolitas del mismo tamaño para que se cocinen parejo.
Si la masa está pegajosa, humedece un poco las manos.
Espolvorea con azúcar y canela justo antes de cocinar si quieres más capa crujiente.

variation (if any)

Añade un poco de cacao en polvo a la mezcla de azúcar para un toque de chocolate.
Rellena las bolitas con crema de avellanas o dulce de leche antes de cerrar si quieres una versión rellena.

FAQs

Q: ¿Puedo usar otra harina?
A: Puedes usar harina integral, pero la textura cambia y puede quedar menos crujiente.

Q: ¿Se pueden freír en aceite tradicional?
A: Sí, puedes freírlos en aceite caliente, pero tendrán más grasa y no serán de freidora de aire.

Q: ¿Cómo evito que se peguen en la freidora?
A: Rocía bien la canasta con aceite en aerosol y no pongas muchas piezas juntas.

Q: ¿Puedo hacer la masa con antelación?
A: Sí, guarda la masa envuelta en el refrigerador hasta 1 día y forma las bolitas al momento de cocinar.

Conclusion

Si quieres una guía extra sobre churros crujientes en freidora de aire, revisa esta receta completa en La mejor receta de churros crujientes hechos en freidora de aire – Etsy.