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Por qué hacer esta receta
Pollo con Pretzel y Salsa de Mostaza y Cheddar es una opción deliciosa y diferente para la cena. Combina el pollo tierno con la textura crujiente de los pretzels y una cremosa salsa de queso cheddar. Esta receta es perfecta para impresionar a tu familia o amigos, y les encantará el sabor único que ofrece. Además, es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes.
Cómo hacer Pollo con Pretzel y Salsa de Mostaza y Cheddar
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 tazas de pretzels triturados
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de mostaza
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
Direcciones:
- Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
- En un tazón, mezclar la mostaza, la mayonesa, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Sumergir las pechugas de pollo en la mezcla de mostaza y mayonesa.
- Rebozar cada pechuga con los pretzels triturados.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear y hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.
- Mientras se hornea el pollo, derretir el queso cheddar en una cacerola a fuego lento, removiendo constantemente.
- Servir el pollo con la salsa de queso cheddar por encima.
Cómo servir Pollo con Pretzel y Salsa de Mostaza y Cheddar
Este plato se puede servir caliente, acompañado de una ensalada fresca o verduras al vapor. La salsa de queso cheddar es ideal para mojar, así que asegúrate de tener suficiente. Puedes presentar el pollo en una bandeja grande para que todos se sirvan.
Cómo almacenar Pollo con Pretzel y Salsa de Mostaza y Cheddar
Si sobra pollo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede durar de 2 a 3 días. Para recalentar, simplemente coloca el pollo en el horno a baja temperatura para que no se seque.
Consejos para hacer Pollo con Pretzel y Salsa de Mostaza y Cheddar
- Asegúrate de triturar bien los pretzels para que cubran el pollo de manera uniforme.
- Puedes añadir hierbas frescas como perejil o cilantro a la mezcla de mostaza para darle un toque extra de sabor.
- Si prefieres un sabor más picante, agrega un poco de pimienta roja a la mezcla de mostaza.
Variaciones (si las hay)
Puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como el queso gouda o mozzarella. También puedes agregar un poco de miel a la mezcla de mostaza para un toque más dulce.
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Preguntas Frecuentes
-
¿Puedo usar pollo congelado?
Sí, pero asegúrate de descongelarlo completamente antes de preparar la receta. -
¿Puedo hacer esto con otra carne?
Sí, también puedes usar pavo o pescado en lugar de pollo. -
¿La salsa de queso se puede preparar con antelación?
Sí, puedes preparar la salsa de queso con antelación y calentarla justo antes de servir.

Pollo con Pretzel y Salsa de Mostaza y Cheddar
Ingredientes
Method
- Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
- En un tazón, mezclar la mostaza, la mayonesa, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Sumergir las pechugas de pollo en la mezcla de mostaza y mayonesa.
- Rebozar cada pechuga con los pretzels triturados.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear y hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.
- Mientras se hornea el pollo, derretir el queso cheddar en una cacerola a fuego lento, removiendo constantemente.
- Servir el pollo con la salsa de queso cheddar por encima.