Sartén de Carne Molida y Arroz Fácil

Por qué hacer esta receta

La sartén de carne molida y arroz fácil es una opción deliciosa y rápida para la comida o la cena. Es un plato completo que combina proteínas, carbohidratos y verduras en una sola receta. Además, es muy versátil y puedes ajustarlo a tu gusto con los ingredientes que tengas en casa.

Cómo hacer Sartén de Carne Molida y Arroz Fácil

Ingredientes :

• Carne molida magra
• Arroz
• Verduras coloridas (por ejemplo, pimientos, zanahorias, guisantes)
• Salsa de soja
• Caldo de carne
• Hierbas (por ejemplo, orégano, albahaca)
• Sal
• Pimienta

Direcciones :

1. En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada.
2. Añade las verduras y sofríe hasta que estén tiernas.
3. Agrega el arroz, la salsa de soja y el caldo de carne.
4. Lleva a ebullición, luego baja el fuego, cubre y cocina a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
5. Sazona con hierbas, sal y pimienta al gusto antes de servir.

Cómo servir Sartén de Carne Molida y Arroz Fácil

Sirve la sartén en platos individuales. Puedes decorar con un poco de perejil picado o cebollín para darle un toque fresco. Acompaña con una ensalada si lo deseas.

Cómo almacenar Sartén de Carne Molida y Arroz Fácil

Los sobrantes se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador. Consume dentro de 3 a 4 días. Si quieres almacenar por más tiempo, puedes congelar en porciones. Recalienta antes de servir.

Consejos para hacer Sartén de Carne Molida y Arroz Fácil

• Usa carne molida de buena calidad para un mejor sabor.
• Prueba diferentes verduras según la temporada o lo que tengas en la nevera.
• Si prefieres un sabor más intenso, añade ajo o cebolla junto con la carne.

Variaciones

Puedes enriquecer esta receta añadiendo queso rallado al final o cambiando la salsa de soja por salsa teriyaki para un sabor diferente. También puedes hacerla picante añadiendo salsa Sriracha o ají.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar arroz integral?
Sí, puedes usar arroz integral, pero recuerda que tardará más tiempo en cocinarse.

¿Es esta receta apta para congelar?
Sí, la sartén de carne molida y arroz se puede congelar en porciones.

¿Puedo usar carne de pollo o cerdo?
Claro, puedes sustituir la carne molida por pollo o cerdo picado; el tiempo de cocción puede variar ligeramente.

Sartén de Carne Molida y Arroz

Una opción deliciosa y rápida que combina carne molida, arroz y verduras en un solo plato, perfecto para el almuerzo o la cena.

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo de cocción 30 minutos minutos

Tiempo Total 40 minutos minutos

Raciones: 4 porciones

Plato: Cena, Plato Principal

Cocina: Cocina Americana

Calorías: 450

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes principales

• 500 g Carne molida magra Usa carne molida de buena calidad para un mejor sabor.
• 1 taza Arroz Puedes usar arroz integral, pero cocinará más tiempo.
• 2 tazas Verduras coloridas (pimientos, zanahorias, guisantes) Prueba diferentes verduras según la temporada o los ingredientes disponibles.

Sazonadores

• 1/4 taza Salsa de soja Puede reemplazarse con salsa teriyaki para un sabor diferente.
• 1 taza Caldo de carne Asegúrate de usar caldo bajo en sodio si prefieres controlar la sal.
• 1 cucharadita Hierbas (orégano, albahaca) Añadir más hierbas al gusto.
• al gusto Sal
• al gusto Pimienta

Method

 

Preparación

1. En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada.
2. Añade las verduras y sofríe hasta que estén tiernas.
3. Agrega el arroz, la salsa de soja y el caldo de carne.
4. Lleva a ebullición, luego baja el fuego, cubre y cocina a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
5. Sazona con hierbas, sal y pimienta al gusto antes de servir.

Servicio

1. Sirve la sartén en platos individuales, decorando con perejil picado o cebollín.
2. Puedes acompañar con una ensalada si lo deseas.

Notas

Los sobrantes se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 a 4 días. Para almacenamiento prolongado, congela en porciones y recalienta antes de servir. Variaciones incluyen añadir queso rallado o hacerla picante con salsa Sriracha.