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La receta de Rollitos de primavera de hamburguesa con queso es una deliciosa combinación de sabores que seguramente encantará a todos. Estos rollitos son fáciles de preparar y perfectos para una comida rápida o como aperitivo en una fiesta. La mezcla de hamburguesa, queso y pepinillos envuelta en una crujiente envoltura de rollitos de primavera te hará querer repetir una y otra vez. ¡Vamos a descubrir cómo hacer esta deliciosa receta!
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Hacer Rollitos de primavera de hamburguesa con queso es una excelente idea por varias razones. Primero, son sabrosos y satisfactorios, combinando lo mejor de la comida rápida en un formato divertido. Además, son bastante sencillos de preparar, lo que los convierte en una opción ideal para una noche ocupada o cuando tienes visitas inesperadas. Finalmente, a todos les encanta un bocado crujiente y lleno de sabor, lo que asegura que serán un éxito en cualquier ocasión.
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Cómo hacer Rollitos de primavera de hamburguesa con queso
Para preparar estos deliciosos Rollitos de primavera de hamburguesa con queso, solo sigue estos sencillos pasos:
Ingredientes:
- 1 paquete de envolturas de rollitos de primavera
- 1 libra de carne molida
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pepinillos picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Direcciones:
- En una sartén grande, cocina la carne molida con la cebolla, sazonando con sal y pimienta hasta que esté dorada.
- Agrega el queso cheddar y los pepinillos, y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita.
- Deja enfriar un poco la mezcla.
- Coloca una cucharada de la mezcla en el centro de cada envoltura de rollito de primavera y enrolla, sellando los bordes con agua.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe los rollitos hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta.
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Cómo servir Rollitos de primavera de hamburguesa con queso
Estos rollitos son perfectos para servir con una salsa de tu elección. Puedes optar por una salsa de tomate, mostaza, o incluso una salsa picante. También se pueden acompañar con ensaladas frescas o papas fritas para hacer una comida completa. Disfrútalos calientes, ya que son más sabrosos de esta manera.
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Cómo almacenar Rollitos de primavera de hamburguesa con queso
Si te sobran rollitos, puedes almacenarlos en un recipiente hermético en el refrigerador. Duran bien hasta 2 días. Si los deseas recalentar, hazlo en una sartén a fuego bajo para que recuperen su textura crujiente. También puedes congelarlos antes de freírlos, guardándolos en una bolsa de congelador. Cuando desees comerlos, solo fríelos directamente desde el congelador.
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Consejos para hacer Rollitos de primavera de hamburguesa con queso
- Si quieres un toque extra de sabor, añade especias como ajo en polvo o pimentón a la mezcla de carne.
- Asegúrate de no poner demasiado relleno en cada envoltura para que sea más fácil de enrollar.
- Fríe en lotes pequeños para que la temperatura del aceite no baje demasiado, asegurando un buen dorado.
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Variación
Puedes experimentar con otros ingredientes como pimientos, champiñones o incluso cambiar el tipo de queso. El queso mozzarella también funciona muy bien y añade una textura diferente.
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Preguntas frecuentes
¿Se pueden hacer estos rollitos al horno?
Sí, puedes hornearlos en lugar de freírlos. Simplemente pincela los rollitos con un poco de aceite y hornéalos a 200°C (400°F) durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
¿Cuál es la mejor manera de mantener el crujiente de los rollitos después de freírlos?
Guárdalos en un lugar caliente y seco en lugar de taparlos, ya que la humedad puede hacer que se pongan blandos.
¿Puedo usar carne de pollo o pavo en lugar de carne de res?
Claro, estas son excelentes opciones y se adaptan bien a la receta. Solo asegúrate de cocinarlas completamente.

Rollitos de Primavera de Hamburguesa con Queso
Ingredientes
Method
- En una sartén grande, cocina la carne molida con la cebolla, sazonando con sal y pimienta hasta que esté dorada.
- Agrega el queso cheddar y los pepinillos, y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita.
- Deja enfriar un poco la mezcla.
- Coloca una cucharada de la mezcla en el centro de cada envoltura de rollito de primavera y enrolla, sellando los bordes con agua.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe los rollitos hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta.