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introduction
Los rollitos de pizza en air fryer son una opción rápida y sabrosa para una cena o snack. Son fáciles de preparar y quedan crujientes por fuera y con queso derretido por dentro. Si quieres ver otra versión similar, prueba esta receta de rollitos en freidora de aire para comparar técnicas.
why make this recipe
Porque se hacen rápido, usan pocos ingredientes y gustan a niños y adultos. Además no necesitas horno grande y la air fryer deja los rollitos muy crujientes sin mucho aceite.
how to make Rollitos de pizza en air fryer
Sigue pasos simples y pon atención al sellado para que no se salga el relleno.
Ingredients :
- Masa de pizza
- Queso mozzarella
- Pepperoni
- Salsa de tomate
- Aceite en aerosol
Directions :
- Precalienta la air fryer a 200°C.
- Extiende la masa de pizza y córtala en cuadrados.
- Coloca un poco de salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni en el centro de cada cuadrado.
- Dobla los cuadrados en forma de rollitos y séllelos bien.
- Rocía los rollitos con aceite en aerosol y colócalos en la air fryer.
- Cocina durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta.
how to serve Rollitos de pizza en air fryer
Sirve caliente con más salsa de tomate o salsa de tu preferencia. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca para equilibrar la comida.
P
how to store Rollitos de pizza en air fryer
Guarda los rollitos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días. Para recalentar, usa la air fryer 3-5 minutos a 180°C para recuperar la textura crujiente.
tips to make Rollitos de pizza en air fryer
- No sobrecargues cada rollito con mucho relleno para que no se rompan.
- Sella bien los bordes presionando con un tenedor o un poco de agua.
- Rocía ligeramente con aceite en aerosol para dorarlos mejor.
- Para variar la textura, prueba cocinar 1 minuto menos o más según tu air fryer.
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variation (if any)
- Cambia el pepperoni por jamón, salami o verduras salteadas.
- Añade orégano o ajo en polvo a la salsa para más sabor.
- Usa diferentes quesos como cheddar o mezcla de quesos.
FAQs
Q: ¿Puedo usar masa de pan en vez de masa de pizza?
A: Sí, puedes, pero la textura puede ser diferente. Ajusta el tiempo de cocción si la masa es más gruesa.
Q: ¿Se pueden congelar antes de cocinar?
A: Sí, congélalos en una bandeja primero y luego guárdalos en bolsa. Cocina desde congelado y añade 2-3 minutos al tiempo.
Q: ¿Qué temperatura es mejor en la air fryer?
A: 200°C funciona bien para dorar rápido. Si ves que se doran muy rápido, baja a 180°C y alarga un poco el tiempo.
P
Q: ¿Cómo evitar que el queso se salga?
A: No pongas demasiado relleno y sella los bordes firmemente. También puedes refrigerar 10 minutos antes de cocinar para fijar la masa.
Conclusion
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Rollitos de Pizza en Air Fryer
Ingredientes
Method
- Precalienta la air fryer a 200°C.
- Extiende la masa de pizza y córtala en cuadrados.
- Coloca un poco de salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni en el centro de cada cuadrado.
- Dobla los cuadrados en forma de rollitos y séllelos bien.
- Rocía los rollitos con aceite en aerosol y colócalos en la air fryer.
- Cocina durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta.