¿Por qué hacer esta receta?
Pollo con mantequilla de ajo en sartén es una receta deliciosa y fácil de preparar. Es perfecta para una cena rápida durante la semana o para impresionar a tus invitados. El sabor de la mantequilla y el ajo combina muy bien con el pollo, creando un plato sabroso que a todos les encantará.
Cómo hacer Pollo con mantequilla de ajo en sartén
Ingredientes :
- 500 g de pechugas de pollo
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar
Direcciones :
- Calienta una sartén a fuego medio y añade la mantequilla.
- Una vez derretida, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
- Salpimenta las pechugas de pollo y colócalas en la sartén.
- Cocina cada lado durante 5-7 minutos o hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.
- Retira del fuego y espolvorea con perejil picado antes de servir.
Cómo servir Pollo con mantequilla de ajo en sartén
Sirve el pollo caliente en un plato. Puedes acompañarlo con arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca. Decora con un poco más de perejil picado para darle un toque colorido.
Cómo almacenar Pollo con mantequilla de ajo en sartén
Si te sobra pollo, déjalo enfriar y guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede durar de 3 a 4 días. Para recalentar, simplemente caliéntalo en la sartén o en el microondas hasta que esté caliente.
Consejos para hacer Pollo con mantequilla de ajo en sartén
- Asegúrate de no quemar el ajo, ya que puede volverse amargo.
- Prueba diferentes hierbas frescas, como tomillo o romero, para dar un sabor diferente.
- Puedes usar pechugas de pollo fileteadas o enteras, pero asegúrate de cocinarlas por completo.
Variación
Puedes agregar verduras como espinacas o champiñones a la sartén mientras cocinas el pollo para hacer la receta más nutritiva y colorida.
FAQs
1. ¿Puedo usar un tipo diferente de carne?
Sí, puedes usar muslos o piernas de pollo si prefieres.
2. ¿Puedo hacer esta receta sin mantequilla?
Sí, puedes usar aceite de oliva o aceite de coco si lo deseas.
3. ¿Es esta receta adecuada para una dieta baja en carbohidratos?
Sí, es baja en carbohidratos y alta en proteínas, lo que la hace perfecta para estas dietas.

Pollo con Mantequilla de Ajo en Sartén
Ingredientes
Method
- Calienta una sartén a fuego medio y añade la mantequilla.
- Una vez derretida, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
- Salpimenta las pechugas de pollo y colócalas en la sartén.
- Cocina cada lado durante 5-7 minutos o hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.
- Retira del fuego y espolvorea con perejil picado antes de servir.