Brownies de 3 ingredientes con plátano

Por qué hacer esta receta

Los brownies de 3 ingredientes con plátano son una opción deliciosa y fácil para cualquier amante del chocolate. Con solo tres ingredientes principales, son perfectos para aquellos que buscan un postre rápido y saludable. Además, son ideales para compartir con amigos o disfrutar en una tarde tranquila.

Cómo hacer brownies de 3 ingredientes con plátano

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros
• 120 gramos (1/2 taza) de mantequilla de maní cremosa
• 50 gramos (1/2 taza) de cacao en polvo

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra un molde para brownies de 15 cm x 15 cm (7 pulgadas x 7 pulgadas) con papel pergamino.
2. En un tazón grande, aplasta los 3 plátanos hasta que queden bien triturados.
3. Cuando estén completamente triturados, añade la mantequilla de maní y mezcla hasta que quede suave.
4. Tamiza el cacao en polvo sobre la mezcla y revuelve bien. Luego, transfiere la mezcla al molde preparado.
5. Hornea en el horno caliente durante 22 a 30 minutos; a mí me tomó 27 minutos. Deja enfriar completamente a temperatura ambiente antes de cortar.

Cómo servir brownies de 3 ingredientes con plátano

Sirve los brownies en porciones pequeñas. Puedes acompañarlos con un poco de helado de vainilla, crema batida o frutas frescas. También puedes espolvorear un poco de chocolate derretido por encima para un extra de sabor.

Cómo almacenar brownies de 3 ingredientes con plátano

Guarda los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 2 a 3 días. Si deseas que se mantengan frescos por más tiempo, puedes refrigerarlos, donde durarán hasta una semana.

Consejos para hacer brownies de 3 ingredientes con plátano

• Asegúrate de que los plátanos estén bien maduros para obtener el mejor sabor y textura.
• No mezcles en exceso la masa una vez que añadas el cacao; una mezcla rápida es suficiente.
• Puedes añadir nueces o trozos de chocolate a la mezcla si te gusta un toque extra.

Variaciones

Si deseas experimentar, puedes cambiar la mantequilla de maní por mantequilla de almendra o cualquier otra crema de nuez que te guste. También puedes agregar un poco de extracto de vainilla para un sabor adicional.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar plátanos menos maduros?
No se recomienda, ya que los plátanos maduros aportan dulzura y una mejor textura.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar los brownies?
Puedes almacenarlos a temperatura ambiente por 2 a 3 días o en el refrigerador hasta una semana.

¿Puedo congelar los brownies?
Sí, puedes congelarlos en un recipiente hermético por hasta 3 meses. Asegúrate de dejarlos enfriar completamente antes de congelarlos.

Brownies de 3 Ingredientes con Plátano

Deliciosos y saludables brownies hechos con solo tres ingredientes principales: plátanos, mantequilla de maní y cacao en polvo.

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Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo de cocción 30 minutos minutos

Tiempo Total 40 minutos minutos

Raciones: 9 porciones

Plato: Postre

Cocina: Americana

Calorías: 150

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes Principales

• 3 unidades plátanos maduros Debes usar plátanos muy maduros para mejor sabor.
• 120 gramos mantequilla de maní cremosa Puede sustituirse por mantequilla de almendra.
• 50 gramos cacao en polvo Tamizar antes de añadir a la mezcla.

Method

 

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra un molde para brownies de 15 cm x 15 cm (7 pulgadas x 7 pulgadas) con papel pergamino.
2. En un tazón grande, aplasta los 3 plátanos hasta que queden bien triturados.
3. Añade la mantequilla de maní y mezcla hasta que quede suave.
4. Tamiza el cacao en polvo sobre la mezcla y revuelve bien. Transfiere la mezcla al molde preparado.
5. Hornea en el horno caliente durante 22 a 30 minutos; deja enfriar completamente a temperatura ambiente antes de cortar.

Notas

Sirve en porciones pequeñas. Puedes acompañar con helado de vainilla, crema batida o frutas. Almacenarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente 2 a 3 días o en el refrigerador hasta una semana. Se pueden congelar por hasta 3 meses.