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Brownies de 3 Ingredientes con Plátano

Deliciosos y saludables brownies hechos con solo tres ingredientes principales: plátanos, mantequilla de maní y cacao en polvo.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 9 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 3 unidades plátanos maduros Debes usar plátanos muy maduros para mejor sabor.
  • 120 gramos mantequilla de maní cremosa Puede sustituirse por mantequilla de almendra.
  • 50 gramos cacao en polvo Tamizar antes de añadir a la mezcla.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra un molde para brownies de 15 cm x 15 cm (7 pulgadas x 7 pulgadas) con papel pergamino.
  2. En un tazón grande, aplasta los 3 plátanos hasta que queden bien triturados.
  3. Añade la mantequilla de maní y mezcla hasta que quede suave.
  4. Tamiza el cacao en polvo sobre la mezcla y revuelve bien. Transfiere la mezcla al molde preparado.
  5. Hornea en el horno caliente durante 22 a 30 minutos; deja enfriar completamente a temperatura ambiente antes de cortar.

Notas

Sirve en porciones pequeñas. Puedes acompañar con helado de vainilla, crema batida o frutas. Almacenarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente 2 a 3 días o en el refrigerador hasta una semana. Se pueden congelar por hasta 3 meses.