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¿Por qué hacer esta receta?
Estas galletas de azúcar CRUMBL gigantes y frías son perfectas para cualquier ocasión. Son suaves, deliciosas y se pueden personalizar con diferentes colores y sabores. Si te encantan las galletas suaves y con un sabor decadente, definitivamente deberías probar esta receta. Puedes aprender más sobre galletas suaves y masticables en este enlace: galletas suaves y masticables.
Cómo hacer Galletas de azúcar CRUMBL gigantes y frías
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla (suavizada)
- 1/4 taza de aceite
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 huevo (a temperatura ambiente)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de extracto de almendra
- 2 y 1/3 tazas de harina
- 1/4 cucharadita de cremor tártaro (opcional, si no lo tienes no te preocupes)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de mantequilla (suavizada para el frosting)
- 2 tazas de azúcar en polvo (para el frosting)
- 2 cucharadas de crema espesa (fría)
- 1/4 cucharadita de extracto de almendra (usa 1/4 cucharadita más si deseas más sabor a almendra)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (para el frosting)
- Colorante de gel rosa
Direcciones:
- Precalienta el horno a 350°F y forra una bandeja para hornear con papel pergamino y déjala a un lado.
- Bate la mantequilla, el aceite, el azúcar y el azúcar en polvo en un tazón grande o en una batidora de pie.
- Agrega el huevo, el extracto de vainilla y el extracto de almendra a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que esté combinado.
- Incorpora la harina, la sal, el cremor tártaro y el polvo de hornear, y mezcla hasta que se una.
- Con una cuchara para helados grande (1/4 de taza – 4 cucharadas), saca 9 bolas de masa del mismo tamaño y colócalas en la bandeja preparada. Luego, aplánalas con la mano hasta que tengan aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- Hornea durante 9-10 minutos y deja enfriar en la bandeja durante 20 minutos antes de trasladarlas a una rejilla para que se enfríen completamente antes de decorarlas. No te preocupes si las galletas se ven poco horneadas, seguirán cocinándose mientras se enfrían.
- Prepara el frosting de galleta de azúcar de almendra rosa.
Cómo servir Galletas de azúcar CRUMBL gigantes y frías
Sirve estas galletas simplemente solas o decora con el frosting de almendra. Además, puedes organizarlas en una bandeja para hacerlas más atractivas si tienes invitados. A muchos les encantará disfrutar de las galletas con un delicioso glass de leche o café. You may also find Barras De Crumble De Frambuesa useful.

Cómo almacenar Galletas de azúcar CRUMBL gigantes y frías
Estas galletas se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana. Si deseas que conserven su frescura por más tiempo, puedes guardarlas en el refrigerador.
Consejos para hacer Galletas de azúcar CRUMBL gigantes y frías
Para hacer que tus galletas sean aún más irresistibles, asegúrate de no hornearlas demasiado. Si eres fanático de las galletas que se deshacen, prueba utilizar un poco de azúcar moreno en lugar del azúcar granulada. También puedes experimentar con el frosting; puedes encontrar ideas refrescantes en recetas como galletas de avena y limón sin hornear.
P
Variación
Si deseas experimentar, puedes agregar chispas de chocolate o frutos secos a la mezcla de galletas. Esto le dará un sabor diferente y una textura agradable.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero el sabor y la textura pueden variar ligeramente.
2. ¿Cuánto tiempo se pueden congelar estas galletas?
Puedes congelar las galletas por hasta tres meses. Solo asegúrate de hacerlo en un recipiente hermético.
3. ¿Puedo hacer el frosting con anticipación?
Sí, puedes hacer el frosting con anticipación y guardarlo en el refrigerador. Solo asegúrate de mezclarlo bien antes de usarlo.
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Conclusión
Las Galletas de azúcar CRUMBL gigantes y frías son un deleite que todos disfrutarán en cualquier reunión o celebración. Si estás buscando más recetas similares, puedes ver esta receta de galletas de azúcar CRUMBL, o explora esta opción de galletas en copycat Crumbl de Cooking With Karli. ¡Te encantarán todas! Si deseas otra variación, prueba estas deliciosas galletas de Crumbl que también están inspiradas en esta clásica receta.

Galletas de Azúcar CRUMBL Gigantes y Frías
Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 350 °F y forra una bandeja para hornear con papel pergamino y déjala a un lado.
- Bate la mantequilla, el aceite, el azúcar y el azúcar en polvo en un tazón grande o en una batidora de pie.
- Agrega el huevo, el extracto de vainilla y el extracto de almendra a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que esté combinado.
- Incorpora la harina, la sal, el cremor tártaro y el polvo de hornear, y mezcla hasta que se una.
- Con una cuchara para helados grande (1/4 de taza – 4 cucharadas), saca 9 bolas de masa del mismo tamaño y colócalas en la bandeja preparada. Luego, aplánalas con la mano hasta que tengan aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- Hornea durante 9-10 minutos y deja enfriar en la bandeja durante 20 minutos antes de trasladarlas a una rejilla para que se enfríen completamente antes de decorarlas.
- Prepara el frosting de galleta de azúcar de almendra rosa.
- Sirve estas galletas simplemente solas o decora con el frosting de almendra.
- Puedes organizarlas en una bandeja para hacerlas más atractivas si tienes invitados.
- A muchos les encantará disfrutar de las galletas con un delicioso vaso de leche o café.
- Estas galletas se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
- Si deseas que conserven su frescura por más tiempo, puedes guardarlas en el refrigerador.
- Para hacer que tus galletas sean aún más irresistibles, asegúrate de no hornearlas demasiado.
- Si eres fanático de las galletas que se deshacen, prueba utilizar un poco de azúcar moreno en lugar del azúcar granulada.
- También puedes experimentar con el frosting; puedes encontrar ideas refrescantes en recetas como galletas de avena y limón sin hornear.
- Si deseas experimentar, puedes agregar chispas de chocolate o frutos secos a la mezcla de galletas.