Buñuelos de manzana en freidora de aire

why make this recipe

Estos buñuelos de manzana en freidora de aire son fáciles y rápidos. Tienen menos aceite que los buñuelos fritos y quedan dorados por fuera y suaves por dentro.

introduction

En esta receta aprenderás paso a paso a preparar buñuelos de manzana en la freidora de aire. Si buscas más ideas para cocinar en freidora, también puedes ver la receta de albóndigas en freidora de aire para variar el menú.

how to make Buñuelos de manzana en freidora de aire

Sigue pasos simples: mezcla los ingredientes secos, añade los húmedos, incorpora la manzana y cocina en la freidora de aire hasta que estén dorados. La técnica es parecida a otras recetas en freidora, como las alitas de pollo en freidora de aire, donde es importante no llenar la cesta.

Ingredients :

• 2 manzanas grandes, peladas y picadas
• 1 taza de harina para todo uso
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Aceite en spray (para la freidora de aire)
• Azúcar glas (opcional, para espolvorear)

Directions :

1. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro tazón, bata el huevo, la leche y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los secos y mezcle hasta que estén combinados.
3. Incorpore las manzanas picadas.
4. Precaliente la freidora de aire a 180°C (350°F).
5. Rocíe la cesta con aceite en spray.
6. Con ayuda de una cuchara, coloque porciones de la mezcla en la cesta de la freidora y cocine durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
7. Retire y espolvoree con azúcar glas si lo desea.
8. Sirva caliente.

how to serve Buñuelos de manzana en freidora de aire

Sirva los buñuelos calientes. Puede espolvorearlos con azúcar glas o acompañarlos con helado de vainilla o miel. Van bien con café o té.

how to store Buñuelos de manzana en freidora de aire

Deje enfriar los buñuelos. Guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 1-2 días. En el refrigerador duran 3-4 días. Para recalentar, ponga 2-3 minutos en la freidora de aire a 160°C.

tips to make Buñuelos de manzana en freidora de aire

• No sobrecargue la cesta; deje espacio entre los buñuelos para que el aire circule.
• Seque ligeramente las manzanas si sueltan mucha agua.
• Use aceite en spray para evitar que se peguen.
• Ajuste el tiempo según el tamaño de las porciones y la marca de su freidora.
• Pruebe con una porción pequeña antes de cocinar toda la tanda.

variation (if any)

• Añada nueces picadas o pasas a la mezcla.
• Ralle un poco de limón o naranja para dar aroma.
• Use harina integral o sin gluten para adaptar la receta.
• Cambie la canela por mezcla de especias (p. ej., nuez moscada).

FAQs

Q: ¿Puedo usar otra fruta en lugar de manzana?
A: Sí, puede probar pera o durazno picado, ajustando el tiempo si la fruta suelta más jugo.

Q: ¿Se pueden hacer más grandes o más pequeñas las porciones?
A: Sí. Si son más grandes aumente 2-3 minutos de cocción; si son pequeñas reduzca el tiempo.

Q: ¿Qué pasa si la mezcla queda muy líquida?
A: Añada un poco más de harina hasta obtener una consistencia espesa que permita formar porciones.

Q: ¿Puedo omitir el huevo?
A: Puede usar puré de manzana (1/4 taza) o un sustituto de huevo comercial, pero la textura cambia un poco.

Conclusion

Para ver otra versión y más ideas para hacer buñuelos en la freidora, visite la receta en Buñuelos de manzana hechos con freidora de aire – Splenda®.

Buñuelos de Manzana en Freidora de Aire

Fáciles y rápidos, estos buñuelos de manzana en freidora de aire son menos grasosos que los fritos y quedan dorados por fuera y suaves por dentro.

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Tiempo de preparación 15 minutos minutos

Tiempo de cocción 12 minutos minutos

Tiempo Total 27 minutos minutos

Raciones: 6 porciones

Plato: Merienda, Postre

Cocina: Americana, Española

Calorías: 150

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes secos

• 1 taza harina para todo uso
• 1/2 taza azúcar
• 1 cucharadita canela
• 1/2 cucharadita polvo de hornear
• 1/4 cucharadita sal

Ingredientes húmedos y fruta

• 2 unidades manzanas grandes, peladas y picadas Se pueden usar otras frutas como peras o duraznos.
• 1 unidad huevo Se puede sustituir por puré de manzana.
• 1/2 taza leche
• 1 cucharadita extracto de vainilla

Otros

• al gusto aceite en spray Para la freidora de aire.
• al gusto azúcar glas Para espolvorear (opcional).

Method

 

Preparación

1. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro tazón, bata el huevo, la leche y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los secos y mezcle hasta que estén combinados.
3. Incorpore las manzanas picadas.
4. Precaliente la freidora de aire a 180°C (350°F).
5. Rocíe la cesta con aceite en spray.
6. Con ayuda de una cuchara, coloque porciones de la mezcla en la cesta de la freidora y cocine durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
7. Retire y espolvoree con azúcar glas si lo desea.

Notas

Sirva los buñuelos calientes. Puede espolvorearlos con azúcar glas o acompañarlos con helado de vainilla o miel. Van bien con café o té. No sobrecargue la cesta para que el aire circule.