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Buñuelos de Manzana en Freidora de Aire

Fáciles y rápidos, estos buñuelos de manzana en freidora de aire son menos grasosos que los fritos y quedan dorados por fuera y suaves por dentro.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana, Española
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes secos
  • 1 taza harina para todo uso
  • 1/2 taza azúcar
  • 1 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita sal
Ingredientes húmedos y fruta
  • 2 unidades manzanas grandes, peladas y picadas Se pueden usar otras frutas como peras o duraznos.
  • 1 unidad huevo Se puede sustituir por puré de manzana.
  • 1/2 taza leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Otros
  • al gusto aceite en spray Para la freidora de aire.
  • al gusto azúcar glas Para espolvorear (opcional).

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear y la sal.
  2. En otro tazón, bata el huevo, la leche y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los secos y mezcle hasta que estén combinados.
  3. Incorpore las manzanas picadas.
  4. Precaliente la freidora de aire a 180°C (350°F).
  5. Rocíe la cesta con aceite en spray.
  6. Con ayuda de una cuchara, coloque porciones de la mezcla en la cesta de la freidora y cocine durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  7. Retire y espolvoree con azúcar glas si lo desea.

Notas

Sirva los buñuelos calientes. Puede espolvorearlos con azúcar glas o acompañarlos con helado de vainilla o miel. Van bien con café o té. No sobrecargue la cesta para que el aire circule.