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why make this recipe
Esta receta es rápida, con solo dos ingredientes y fácil para todos. Los Tots de Requesón son suaves por dentro y crujientes por fuera. Son buenos para niños, para un snack o para acompañar una comida. Si te gustan recetas sencillas, prueba también estas barras de pan de plátano de 3 ingredientes para otro postre fácil.
introduction
Los Tots de Requesón con Dos Ingredientes usan requesón y panko. No necesitas freír, se hornean y quedan dorados. Esta receta ayuda cuando quieres algo rápido y saludable. Es ideal si buscas recetas con pocos pasos y pocos ingredientes.
how to make Tots de Requesón con Dos Ingredientes
Sigue los pasos simples y tendrás los tots listos en poco tiempo. Mezcla bien el requesón con el panko hasta que la mezcla sea firme y puedas formar bolitas. Si la mezcla está muy húmeda, añade más panko poco a poco. Forma los tots con una cuchara y tus manos, colócalos en la bandeja y hornea hasta que estén dorados. Para ideas de postres para servir después, mira una receta fácil de brownie cheesecake.
Ingredients :
- 2 cups cottage cheese (requesón)
- 1 and 1/2 cups panko breadcrumbs (o migas de pan sin gluten si lo necesitas)
Directions :
- Preheat your oven to 400°F (200°C). Line a baking sheet with parchment paper or coat it lightly with cooking spray to prevent sticking.
- In a large bowl, combine the cottage cheese and panko breadcrumbs. Mix well until the ingredients are fully combined and the mixture is firm enough to form into shapes. If the mixture seems too wet, add a bit more breadcrumbs until you reach the desired consistency.
- Scoop about 1 tablespoon of the mixture and shape it into a tot using your hands. Place each tot on the prepared baking sheet. Repeat this process until all the mixture is used.
- Place the baking sheet in the preheated oven and bake the tots for 25-30 minutes, or until they are golden brown and crispy on the outside. Flip them halfway through the baking time for even cooking.
- Once baked, remove the tots from the oven and allow them to cool for a few minutes before serving.
how to serve Tots de Requesón con Dos Ingredientes
Sirve los tots calientes o tibios. Van bien con salsa de tomate, salsa de yogurt, salsa picante o una mayonesa ligera. También sirven como acompañante en ensaladas o platos principales.
P
how to store Tots de Requesón con Dos Ingredientes
Guarda los tots en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentar, usa el horno a 350°F (175°C) por 5-10 minutos o hasta que queden crujientes otra vez. Evita el microondas si quieres mantener la textura crujiente.
tips to make Tots de Requesón con Dos Ingredientes
- Escurre ligeramente el requesón si está muy líquido para que no necesites mucho panko.
- Usa panko para más crocancia; el panko da mejor textura que migas normales.
- Si quieres tots más firmes, deja reposar la mezcla 10 minutos antes de formar las unidades.
- Para dorado uniforme, voltea los tots a mitad del horneado.
variation (if any)
- Añade hierbas secas como orégano o perejil para más sabor.
- Incorpora ajo en polvo o cebolla en polvo si te gusta más sabor.
- Para una versión sin gluten, usa migas de pan sin gluten en lugar de panko.
FAQs
Q: ¿Puedo freír los tots en vez de hornearlos?
A: Sí, puedes freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados, pero la receta original es al horno.
Q: ¿Se pueden congelar los tots crudos o ya horneados?
A: Puedes congelarlos ya horneados. Guarda en bolsa o recipiente hermético y recalienta en horno. Evita congelarlos crudos porque la textura puede cambiar.
Q: ¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de requesón?
A: Puedes probar con queso ricotta, pero la textura puede variar. Requesón funciona mejor para esta receta.
P
Q: ¿Necesito añadir huevo para que se unan?
A: No, la receta con estas cantidades de panko y requesón suele unirse sin huevo. Si la mezcla está muy suelta, añade más panko.
Q: ¿Qué tamaño deben tener los tots?
A: Usa una cucharada por tot para porciones pequeñas y hornear de manera uniforme.
Conclusion
Si buscas una receta rápida y baja en ingredientes, estos Tots de Requesón son una gran opción; quedan crujientes y son fáciles de hacer. Para una idea parecida que mezcla cottage cheese con coliflor, mira esta receta externa: Cottage Cheese Cauliflower Tots – Life Currents.