Ensalada de Pollo

introduction

Esta ensalada es sencilla y fresca. Se hace rápido y sabe bien en cualquier momento. Si buscas otra idea con pollo y frijoles, mira la ensalada burrito de pollo y alubias para más opciones.

why make this recipe

Haz esta receta porque es fácil, rápida y nutritiva. Usa ingredientes comunes. Sirve para almuerzo, cena o picnic. Es buena para preparar con anticipación.

how to make Ensalada de Pollo

Corta el pollo en cubos si no está listo. Pica el apio y la cebolla verde. Corta las uvas a la mitad. Mezcla todo con la mayonesa y las hierbas. Revuelve bien y deja enfriar en la nevera por un rato antes de servir.

Ingredients :

pollo cocido y cortado en cubos, mayonesa cremosa, apio fresco picado, cebolla verde picada, uvas frescas cortadas a la mitad, hierbas frescas

Directions :

1. En un tazón grande, mezcle el pollo, la mayonesa, el apio, la cebolla verde, las uvas y las hierbas., 2. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien combinados., 3. Sirva frío y disfrute de esta ensalada fresca y saludable.

how to serve Ensalada de Pollo

Sirve fría sobre hojas verdes o en pan para sándwich. También queda bien con galletas saladas o tortilla. Para una comida completa, acompaña con arroz o una ensalada de arroz con pollo asado como opción caliente y sabrosa: ensalada de arroz con pollo asado.

how to store Ensalada de Pollo

Guarda la ensalada en un recipiente hermético en la nevera. Dura 3 a 4 días. No la dejes a temperatura ambiente por más de 2 horas. Si tiene limón o yogurt, revisa antes de consumir.

tips to make Ensalada de Pollo

• Usa pollo bien cocido y frío.
• Corta los ingredientes del mismo tamaño para mejor textura.
• Prueba la sal y pimienta antes de servir.
• Enfría la ensalada al menos 30 minutos para que se junten los sabores.

variation (if any)

• Cambia mayonesa por yogur natural para hacerla más ligera.
• Agrega manzana o uvas pasas para un toque dulce.
• Añade nueces o almendras para crocante.
• Usa hierbas como perejil, cilantro o eneldo según tu gusto.

FAQs

P: ¿Puedo usar pollo enlatado?
R: Sí, puedes. Escúrrelo bien antes de mezclar.

P: ¿Se puede congelar esta ensalada?
R: No se recomienda congelar con mayonesa, la textura cambia.

P: ¿Qué hierbas van mejor?
R: Perejil, cilantro o eneldo van muy bien. Elige la que te guste.

P: ¿Puedo cambiar las uvas por otra fruta?
R: Sí, manzana o pera en cubos quedan bien.

Conclusion

Si quieres ver otra versión y una guía en video para inspirarte, revisa esta receta en video de Ensalada de Pollo que muestra pasos y consejos visuales.

Ensalada de Pollo

Esta ensalada es sencilla, fresca y nutritiva, perfecta para almuerzos, cenas o picnics.

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Tiempo de preparación 15 minutos minutos

Tiempo Total 15 minutos minutos

Raciones: 4 porciones

Plato: ALmuerzo, Cena

Cocina: Mediterránea

Calorías: 300

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes principales

• 2 tazas pollo cocido y cortado en cubos Usa pollo bien cocido y frío.
• 1/2 taza mayonesa cremosa Se puede sustituir por yogur natural para una versión más ligera.
• 1/2 taza apio fresco picado Corta los ingredientes del mismo tamaño para mejor textura.
• 2 cucharadas cebolla verde picada
• 1 taza uvas frescas cortadas a la mitad Se pueden sustituir por otra fruta como manzana o pera.
• 2 cucharadas hierbas frescas Perejil, cilantro o eneldo son buenas opciones.

Method

 

Preparación

1. Corta el pollo en cubos si no está listo.
2. Pica el apio y la cebolla verde. Corta las uvas a la mitad.
3. Mezcla todo con la mayonesa y las hierbas.
4. Revuelve bien y deja enfriar en la nevera por un rato antes de servir.

Notas

Sirve fría sobre hojas verdes o en pan para sándwich. Guarda la ensalada en un recipiente hermético en la nevera. Dura 3 a 4 días. Enfría la ensalada al menos 30 minutos para que se junten los sabores.