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introduction
La Ensalada de Pollo Clásica Carol es una receta fácil y fresca. Tiene pollo desmenuzado, mayonesa, apio, cebolla, uvas y frutos secos. Si te gustan las ensaladas variadas, prueba también la ensalada burrito de pollo y alubias para más ideas.
why make this recipe
Haz esta receta porque es rápida, nutritiva y sirve para muchas ocasiones. Es buena para el almuerzo, picnic o para llevar al trabajo. Además se puede preparar con antelación y es popular con niños y adultos.
how to make Ensalada de Pollo Clásica Carol
- Ten el pollo ya cocido y desmenuzado listo.
- En un tazón grande, mezcla el pollo con la mayonesa.
- Añade el apio picado, la cebolla y las uvas partidas.
- Incorpora los frutos secos si los usas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Si quieres otra idea con pollo, mira la ensalada de arroz con pollo asado.
Ingredients :
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de apio picado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de uvas partidas por la mitad
- 1/4 taza de frutos secos (opcional)
- sal y pimienta al gusto
Directions :
- En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, la mayonesa, el apio, la cebolla, las uvas y los frutos secos.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén combinados.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Sirve la ensalada en un bol o sobre una cama de lechuga.
how to serve Ensalada de Pollo Clásica Carol
Sirve fría. Puedes ponerla sobre hojas de lechuga, dentro de un sándwich o con tostadas. También va bien con pan pita o galletas saladas. Decora con unas uvas o nueces para dar buen aspecto.
how to store Ensalada de Pollo Clásica Carol
Guarda la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantiene bien 3 a 4 días. No es recomendable congelarla porque la mayonesa y las uvas cambian de textura al descongelar.
P
tips to make Ensalada de Pollo Clásica Carol
- Cocina y enfría bien las pechugas antes de desmenuzar.
- Corta el apio y la cebolla en trozos pequeños para mejor textura.
- Prueba la mezcla antes de servir y ajusta sal y pimienta.
- Si quieres menos mayonesa, mezcla mitad mayonesa y mitad yogur natural.
- Refrigera al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
variation (if any)
- Agrega manzana picada para un toque dulce.
- Sustituye frutos secos por almendras o nueces.
- Añade un poco de mostaza para más sabor.
- Mezcla pasas en lugar de uvas si prefieres.
- Usa yogur en vez de toda la mayonesa para una versión más ligera.
FAQs
Q: ¿Puedo usar pollo de lata?
A: Sí, puedes usar pollo en lata si quieres ahorrar tiempo. Ajusta la sal porque el pollo en lata puede ser más salado.
Q: ¿Cuánto tiempo debo refrigerar antes de servir?
A: Lo ideal es refrigerar al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.
Q: ¿Puedo preparar la ensalada el día anterior?
A: Sí, se puede preparar la noche antes y mantener en refrigeración hasta el día siguiente.
Q: ¿Se puede hacer sin mayonesa?
A: Sí, usa yogur natural o una mezcla de aceite de oliva y limón para una versión sin mayonesa.
P
Q: ¿Es apta para niños?
A: Sí, suele gustar a niños por su sabor suave; corta los ingredientes pequeños y retira cebolla si no la toleran.
Conclusion
Para ver otras opciones de platos y menús que pueden inspirar tus comidas, visita el Carol Stream, IL Menu – Papa Ray’s.
Ensalada de Pollo Clásica Carol
Ingredientes
Method
- Ten el pollo ya cocido y desmenuzado listo.
- En un tazón grande, mezcla el pollo con la mayonesa.
- Añade el apio picado, la cebolla y las uvas partidas.
- Incorpora los frutos secos si los usas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Sirve fría. Puedes ponerla sobre hojas de lechuga, dentro de un sándwich o con tostadas.
- Decora con unas uvas o nueces para dar buen aspecto.