Ensalada de Pollo con Pickles de Eneldo

why make this recipe

Esta ensalada es fácil, rápida y con buen sabor. Los pickles de eneldo dan un toque fresco y ácido que combina muy bien con el pollo. Funciona para comidas rápidas, meriendas o para llevar.

introduction

La receta usa ingredientes simples y se prepara en pocos minutos. Si te gustan las recetas con pollo, también puedes probar esta ensalada de arroz con pollo asado para variar.

how to make Ensalada de Pollo con Pickles de Eneldo

1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes según la lista.
2. Mezcle bien hasta que todo esté cubierto con la mayonesa y la mostaza.
3. Pruebe y ajuste la sal y la pimienta.
4. Refrigere antes de servir para que los sabores se mezclen.
   Para otra idea con pollo, mira esta ensalada de pasta césar con pollo.

Ingredients :

pechuga de pollo cocida y desmenuzada, pickles de eneldo picados, mayonesa, mostaza, cebolla morada picada, apio picado, sal, pimienta

Directions :

1. En un tazón grande, combine el pollo desmenuzado, los pickles de eneldo, la mayonesa, la mostaza, la cebolla y el apio.
2. Mezcle bien todos los ingredientes.
3. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4. Sirva frío en un tazón, sándwich o en una cama de lechuga.

how to serve Ensalada de Pollo con Pickles de Eneldo

• Sirva fría en un tazón con hojas de lechuga.
• Úsela como relleno de sándwich o wrap.
• Acompáñela con pan tostado o galletas saladas para un toque crujiente.

how to store Ensalada de Pollo con Pickles de Eneldo

Guarde la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3-4 días. No deje la ensalada a temperatura ambiente por más de dos horas.

tips to make Ensalada de Pollo con Pickles de Eneldo

• Escurra bien los pickles para evitar exceso de líquido.
• Use pollo frío y desmenuzado para mezclar mejor.
• Ajuste la cantidad de mayonesa o mostaza según prefiera más o menos cremosa.
• Refrigere al menos 30 minutos antes de servir para mejorar el sabor.

variation (if any)

• Cambie la mayonesa por yogur natural para una versión más ligera.
• Añada manzana o uvas picadas para un toque dulce.
• Agregue nueces o almendras tostadas para más textura.
• Use eneldo fresco picado si quiere más aroma.

FAQs

Q: ¿Puedo usar pollo enlatado?
A: Sí, puede usar pollo enlatado bien escurrido, pero el pollo cocido y desmenuzado suele quedar con mejor textura.

Q: ¿Los pickles de eneldo son imprescindibles?
A: No son imprescindibles, pero dan el sabor característico. Puede usar pepinillos normales si no tiene de eneldo.

Q: ¿Se puede congelar esta ensalada?
A: No se recomienda congelar porque la mayonesa y los vegetales cambian de textura al descongelar.

Q: ¿Cuánto tiempo antes de servir debo preparar la ensalada?
A: Es mejor prepararla al menos 30 minutos antes para que los sabores se integren.

Conclusion

Si buscas pickles de calidad para esta receta, revisa opciones comerciales recomendadas como Sweet Gherkin Pickles – Gordon Restaurant Market.

Ensalada de Pollo con Pickles de Eneldo

Una ensalada fácil y rápida con pollo y pickles de eneldo, ideal para comidas rápidas o meriendas.

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Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo Total 10 minutos minutos

Raciones: 4 servings

Plato: ALmuerzo, Cena, Ensalada

Cocina: Americana

Calorías: 250

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes Principales

• 2 tazas pechuga de pollo cocida y desmenuzada Usar pollo frío y desmenuzado para mezclar mejor.
• 1/2 taza pickles de eneldo picados Escurrir bien para evitar exceso de líquido.
• 1/3 taza mayonesa Ajustar según preferencia de cremosidad.
• 1 cucharada mostaza Ajustar según preferencia de sabor.
• 1/4 taza cebolla morada picada
• 1/2 taza apio picado
• al gusto sal
• al gusto pimienta

Method

 

Preparación

1. En un tazón grande, combine el pollo desmenuzado, los pickles de eneldo, la mayonesa, la mostaza, la cebolla y el apio.
2. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que estén cubiertos.
3. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4. Refrigere antes de servir para que los sabores se mezclen.

Notas

Sirva fría en un tazón, sándwich o en una cama de lechuga. Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3-4 días.