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¿Por qué hacer esta receta?
Esta receta de Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún es perfecta para aquellos que buscan una comida deliciosa y rápida. Combina la suavidad de la pasta con el sabor picante del condimento Cajún y la cremosa textura de la salsa. Es ideal para una cena entre semana o para impresionar a tus amigos en una reunión. Además, los ingredientes son fáciles de conseguir y la preparación no toma mucho tiempo.
Cómo hacer Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Condimento Cajún
- Pasta (como fettuccine o penne)
- Crema espesa
- Ajo picado
- Cebolla picada
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano (opcional)
- Perejil fresco (para decorar)
Direcciones:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén tiernos.
- Agrega las pechugas de pollo y sazona con el condimento Cajún. Cocina hasta que el pollo esté dorado y cocido.
- Incorpora la crema espesa y mezcla bien.
- Añade la pasta cocida y mezcla todo junto, cocinando a fuego lento durante unos minutos.
- Ajusta la sal y pimienta al gusto, y sirve caliente, espolvoreando queso parmesano y perejil fresco si lo deseas.
Cómo servir Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún
Sirve la Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún caliente en platos hondos. Puedes espolvorear queso parmesano por encima y decorar con un poco de perejil fresco para darle un toque especial. Acompaña el plato con una ensalada fresca o pan de ajo para completar la comida.
Cómo almacenar Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún
Si te sobra Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantiene bien por 2-3 días. Cuando la vayas a recalentar, añade un poco de agua o leche para revivir la crema espesa y evitar que se seque.
Consejos para hacer Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún
- Si te gusta el picante, puedes añadir más condimento Cajún o incluso un poco de salsa picante.
- Para un sabor extra, puedes marinar el pollo en el condimento Cajún antes de cocinarlo.
- Si no tienes crema espesa, puedes usar crema agria o yogur griego como alternativa.
Variación
Puedes agregar verduras como pimientos, espinacas o champiñones a la receta para aumentar el valor nutricional y añadir color.
P
Preguntas Frecuentes (FAQs)
-
¿Puedo usar otro tipo de pasta?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que prefieras, como espaguetis o macarrones. -
¿Es esta receta adecuada para dietas sin gluten?
Sí, puedes utilizar pasta sin gluten para hacerla apta para dietas sin gluten. -
¿Puedo hacer esta receta con pollo ya cocido?
Sí, puedes usar pollo cocido. Simplemente añade el pollo a la sartén con cebolla y ajo para calentar antes de agregar la crema espesa.
Recuerda que esta receta es versátil y puedes adaptarla a tus gustos y necesidades. ¡Disfruta de tu Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún!

Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún
Ingredientes
Method
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén tiernos.
- Agrega las pechugas de pollo y sazona con el condimento Cajún. Cocina hasta que el pollo esté dorado y cocido.
- Incorpora la crema espesa y mezcla bien.
- Añade la pasta cocida y mezcla todo junto, cocinando a fuego lento durante unos minutos.
- Ajusta la sal y pimienta al gusto, y sirve caliente, espolvoreando queso parmesano y perejil fresco si lo deseas.