why make this recipe

Estas Trufas de Oreo de Grinch son fáciles y divertidas. Son ideales para fiestas de Navidad o para sorprender a los niños. Hacen un postre llamativo sin mucho trabajo.

introduction

Esta receta usa pocos ingredientes y pasos simples. Puedes preparar las bolitas con anticipación y decorarlas el mismo día. Si te gustan otras trufas navideñas, mira esta versión diferente de trufas de pastel aquí.

how to make Trufas de Oreo de Grinch

Sigue los pasos con calma. Primero tritura las galletas y mezcla con el queso crema. Luego forma bolitas y refrigera. Derrite el chocolate blanco y tiñe de verde. Cubre cada bolita y deja secar. Finalmente decora con chocolate negro o de leche y deja que endurezcan.

Ingredients :

1 paquete de galletas Oreo, 1 paquete de queso crema (aproximadamente 226 g), 1 taza de chocolate blanco, colorante alimentario verde, chocolate negro o chocolate de leche para decoración

Directions :

Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que queden finamente molidas.
Mezcla las galletas trituradas con el queso crema en un tazón hasta que esté bien combinado.
Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja.
Refrigera las bolitas durante al menos 30 minutos.
Derrite el chocolate blanco y mezcla con el colorante alimentario verde hasta obtener el color deseado.
Sumerge las bolitas en el chocolate verde y colócalas de nuevo en la bandeja.
Derrite el chocolate negro o de leche y usa un tenedor para rociarlo sobre las bolitas para decorarlas.
Deja que se endurezcan y sirve.

how to serve Trufas de Oreo de Grinch

Sirve en una bandeja o en cápsulas para trufas. Coloca las trufas frías para que no se peguen. Puedes acompañarlas con chocolate caliente o té.

how to store Trufas de Oreo de Grinch

Guarda las trufas en un recipiente hermético en el refrigerador. Duran hasta una semana en buen estado. Si hace mucho calor, manténlas siempre en la nevera.

tips to make Trufas de Oreo de Grinch

Amasa bien la mezcla para que las bolitas queden firmes.
Usa guantes o una cuchara para pintar si no quieres mancharte.
Si el chocolate se vuelve espeso, caliéntalo a baño maría en intervalos cortos.
Para más ideas de acompañamiento o decoraciones sencillas, revisa esta receta relacionada aquí.

variation (if any)

Puedes usar chocolate blanco teñido de otro color para diferentes temas.
Cambia el relleno por queso crema con sabor a vainilla o crema batida estabilizada para variar la textura.
En vez de rociar con chocolate negro, puedes usar sprinkles o azúcar verde para decorar.

FAQs

Q: ¿Se pueden congelar las trufas?
A: Sí. Congélalas en una bandeja y luego guárdalas en bolsas herméticas. Descongela en el refrigerador antes de servir.

Q: ¿Puedo usar otro tipo de galleta?
A: Sí. Usa galletas de chocolate similares si no tienes Oreo. El sabor cambia un poco pero funciona.

Q: ¿Cómo evito que el chocolate se cuartee?
A: Usa chocolate de buena calidad y derrítelo lentamente. Evita que entre agua al derretirlo.

Q: ¿Puedo hacer las trufas sin queso crema?
A: No es recomendable. El queso crema da la humedad y la textura adecuada. Puedes probar crema de mantequilla pero cambia la textura.

Q: ¿Qué colorante es mejor?
A: Usa colorante en gel o líquido para repostería. El gel da color más intenso sin cambiar la textura.

Conclusion

Estas trufas son fáciles y quedan vistosas para la Navidad. Si buscas decoraciones temáticas puedes comprar adornos en Grinch sweets – Etsy México. Para una guía similar en inglés con pasos y fotos, consulta esta receta paso a paso en Easy Grinch Oreo Truffles – Semi Homemade Kitchen.