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Trufas de Oreo de Grinch

Deliciosas y divertidas trufas navideñas fáciles de hacer, ideales para fiestas y para sorprender a los niños.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 20 trufas
Plato: Dulce, Postre
Cocina: Americano, Navideño
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 paquete paquete de galletas Oreo
  • 226 g paquete de queso crema aproximadamente
  • 1 taza chocolate blanco
  • colorante alimentario verde al gusto
  • chocolate negro o chocolate de leche para decoración

Method
 

Preparación
  1. Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que queden finamente molidas.
  2. Mezcla las galletas trituradas con el queso crema en un tazón hasta que esté bien combinado.
  3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja.
  4. Refrigera las bolitas durante al menos 30 minutos.
Cobertura
  1. Derrite el chocolate blanco y mezcla con el colorante alimentario verde hasta obtener el color deseado.
  2. Sumerge las bolitas en el chocolate verde y colócalas de nuevo en la bandeja.
  3. Derrite el chocolate negro o de leche y usa un tenedor para rociarlo sobre las bolitas para decorarlas.
  4. Deja que se endurezcan y sirve.

Notas

Amasa bien la mezcla para que las bolitas queden firmes. Usa guantes o una cuchara para pintar si no quieres mancharte. Si el chocolate se vuelve espeso, caliéntalo a baño maría en intervalos cortos. Para más ideas de acompañamiento o decoraciones sencillas, revisa esta receta relacionada.