Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso

Por qué hacer esta receta

El Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso es una opción deliciosa y nutritiva. Es perfecto para un almuerzo o cena rápida, además de que combina sabores sencillos y frescos que a todos les encantan. Este plato es fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier momento del año.

Cómo hacer Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro fresco para decorar

Direcciones:

  1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
  2. En un tazón, tritura el aguacate y mézclalo con el yogur y el jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto.
  3. En un tazón grande, combina el arroz, el pollo y la mezcla de aguacate. Mezcla bien.
  4. Sirve en tazones individuales y decora con cilantro fresco.

Cómo servir Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso

Este plato se puede servir en tazones individuales y se puede decorar con un poco más de cilantro fresco por encima. También puedes añadir rodajas de aguacate adicional para mostrar su frescura. Es ideal disfrutarlo frío o a temperatura ambiente.

Cómo almacenar Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso

Si te sobra, puedes almacenar el Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate en un recipiente hermético. Manténlo en el refrigerador y consume dentro de dos días. Es mejor no almacenar la mezcla de aguacate por mucho tiempo, ya que se puede oxidar y volver oscura.

Consejos para hacer Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso

  • Asegúrate de que el aguacate esté bien maduro para que la mezcla sea cremosa.
  • Puedes usar pollo asado o a la parrilla para un sabor más intenso.
  • Si quieres un toque picante, agrega un poco de chile en polvo o salsa picante a la mezcla.

Variaciones

Puedes hacer esta receta con otros ingredientes. Por ejemplo, puedes agregar verduras como maíz o frijoles negros para hacerla más colorida y nutritiva. También puedes sustituir el pollo por atún o garbanzos para una opción vegetariana.

Preguntas frecuentes

  1. ¿Puedo hacer esta receta con arroz integral?
    Sí, puedes usar arroz integral, pero el tiempo de cocción será más largo.

  2. ¿Es necesario usar yogur?
    No, puedes omitir el yogur o usar una alternativa vegana.

  3. ¿Puedo preparar el Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate por adelantado?
    Sí, puedes prepararlo un día antes, pero es mejor agregar el aguacate justo antes de servir para mantener su frescura.

Tazón de Arroz con Pollo y Aguacate Cremoso

Un delicioso y nutritivo plato que combina arroz, pollo desmenuzado y una cremosa mezcla de aguacate y yogur. Perfecto para almuerzos o cenas rápidas.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Mexicana
Calorías: 400

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza arroz Puede usar el tipo de arroz que prefiera.
  • 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas Puede usar pollo asado o a la parrilla para un sabor más intenso.
  • 1 unidad de aguacate maduro Asegúrate de que esté bien maduro para una mezcla cremosa.
  • 1/2 taza de yogur natural Se puede omitir o sustituir por una alternativa vegana.
  • 1 cucharada de jugo de limón Añade frescura a la mezcla.
  • Sal y pimienta al gusto Ajustar según preferencia.
  • Cilantro fresco para decorar Opcional, pero recomendado para dar color.

Method
 

Preparación
  1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
  2. En un tazón, tritura el aguacate y mézclalo con el yogur y el jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto.
  3. En un tazón grande, combina el arroz, el pollo y la mezcla de aguacate. Mezcla bien.
  4. Sirve en tazones individuales y decora con cilantro fresco.

Notas

Este plato es ideal para disfrutarlo frío o a temperatura ambiente. Si sobran, almacena en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelos dentro de dos días. Mejor no almacenar la mezcla de aguacate por mucho tiempo para evitar que se oxide.

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