Cigalas a la Plancha
Las cigalas a la plancha son una auténtica delicia del mar, perfectas para disfrutar de su sabor puro y natural. Con una preparación sencilla y rápida, se consigue un plato …
cocina mediterránea
Ensaladilla Fresca de Pulpo
Cada vez que preparo esta ensaladilla fresca de pulpo, me llena de recuerdos de aquellos cálidos días de verano en que mi familia y yo nos reuníamos en el jardín …
Ensalada de Verano Española
La Ensalada de Verano Española es una opción refrescante y deliciosa para los días cálidos. Esta ensalada combina tomates jugosos, pepinos crujientes, pimientos coloridos, aceitunas y huevos duros, todo aderezado …
Berenjena Frita
La Berenjena Frita es un delicioso aperitivo o acompañamiento, perfecto para cualquier comida. Este plato crujiente y sabroso es una excelente manera de disfrutar de la berenjena, especialmente cuando se …
Pulpo al Ajillo
El pulpo al ajillo es un plato tradicional español que destaca por su sencillez y sabor. Este delicioso plato combina la suavidad del pulpo cocido con el aroma del ajo …
Huevos Turcos
Los Huevos Turcos, o «Yumurtalı Domates», son un plato tradicional de la cocina turca que combina la suavidad de los huevos con la frescura de las verduras y la cremosidad …
Bacalao en Salsa de Tomate
El bacalao en salsa de tomate es un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad del bacalao con la intensidad y frescura de la salsa de tomate. …