Rollos de Arándano Navideños Festivos

¿Por qué hacer esta receta?

Los Rollos de Arándano Navideños Festivos son una deliciosa adición a cualquier mesa de celebraciones. Su sabor a arándano combina perfectamente con la canela y la masa de hojaldre, creando un postre ligero y crujiente que encantará a todos. Además, son fáciles de hacer y perfectos para disfrutar en familia o con amigos durante las festividades. Estos rollos no solo son sabrosos, sino que también llenan el hogar de un aroma encantador mientras se hornean.

Cómo hacer Rollos de Arándano Navideños Festivos

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos frescos
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela
• 1 masa de hojaldre
• 1 huevo (para glasear)
• Azúcar en polvo (para espolvorear)

Direcciones:

1. Precalienta el horno a 190°C (375°F).
2. En una cacerola, mezcla los arándanos, el azúcar y la canela a fuego medio hasta que los arándanos empiecen a estallar y la mezcla se espese.
3. Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuadrados.
4. Coloca una cucharada de la mezcla de arándano en el centro de cada cuadrado.
5. Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes.
6. Coloca los rollos en una bandeja para hornear y cepilla con el huevo batido.
7. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
8. Deja enfriar un poco y espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.

Cómo servir Rollos de Arándano Navideños Festivos

Sirve los rollos de arándano tibios, recién salidos del horno. Puedes acompañarlos con una bola de helado de vainilla o con un poco de crema batida para hacerlos aún más especiales. También son perfectos como un dulce para el café en la tarde.

Cómo almacenar Rollos de Arándano Navideños Festivos

Si te sobran rollos, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 2 días. Para mantenerlos frescos por más tiempo, puedes refrigerarlos, pero es recomendable calentarlos un poco en el horno antes de servir para que recuperen su crujiente.

Consejos para hacer Rollos de Arándano Navideños Festivos

• Asegúrate de no cocinar demasiado la mezcla de arándano; debe estar espesa pero aún jugosa.
• No olvides sellar bien los bordes de la masa para que el relleno no se escape al hornear.
• Puedes experimentar agregando un poco de extracto de vainilla a la mezcla de arándano para un sabor extra.

Variaciones

Puedes sustituir los arándanos por otros frutos rojos como frambuesas o moras si lo prefieres. También podrías añadir nueces picadas a la mezcla para un toque crujiente.

FAQs

¿Puedo usar arándanos congelados?
Sí, puedes usar arándanos congelados, pero asegúrate de descongelarlos y escurrir el exceso de líquido antes de cocinarlos.

¿Puedo hacer la masa de hojaldre en casa?
Por supuesto, pero si buscas rapidez y comodidad, la masa de hojaldre comprada funciona perfectamente.

¿Cuánto tiempo duran los rollos una vez horneados?
Los rollos se conservan bien durante 1-2 días a temperatura ambiente, pero son mejores cuando se comen frescos.

Rollos de Arándano Navideños Festivos

Una deliciosa adición a cualquier celebración, estos rollos de arándano combinan el sabor de arándanos frescos con canela, envueltos en crujiente masa de hojaldre.

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Tiempo de preparación 20 minutos minutos

Tiempo de cocción 20 minutos minutos

Tiempo Total 40 minutos minutos

Raciones: 8 rollos

Plato: Postre, Snack

Cocina: Americana, Navideña

Calorías: 150

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes principales

• 1 taza arándanos frescos
• 1/2 taza azúcar
• 1 cucharadita canela
• 1 pieza masa de hojaldre
• 1 huevo (para glasear)
• al gusto cantidad azúcar en polvo (para espolvorear)

Method

 

Preparación

1. Precalienta el horno a 190°C (375°F).
2. En una cacerola, mezcla los arándanos, el azúcar y la canela a fuego medio hasta que los arándanos empiecen a estallar y la mezcla se espese.
3. Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuadrados.
4. Coloca una cucharada de la mezcla de arándano en el centro de cada cuadrado.
5. Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes.
6. Coloca los rollos en una bandeja para hornear y cepilla con el huevo batido.
7. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
8. Deja enfriar un poco y espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.

Notas

Sirve tibios con helado de vainilla o crema batida. Mantén en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días, o refrigéralos y caliéntalos antes de servir.