Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 190°C (375°F).
- En una cacerola, mezcla los arándanos, el azúcar y la canela a fuego medio hasta que los arándanos empiecen a estallar y la mezcla se espese.
- Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuadrados.
- Coloca una cucharada de la mezcla de arándano en el centro de cada cuadrado.
- Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes.
- Coloca los rollos en una bandeja para hornear y cepilla con el huevo batido.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Deja enfriar un poco y espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.
Notas
Sirve tibios con helado de vainilla o crema batida. Mantén en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días, o refrigéralos y caliéntalos antes de servir.
