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introduction
Esta receta es fácil y rápida. Son nueces cubiertas con una mezcla dulce y con canela. Si te gustan los postres simples, prueba esta receta. También puedes ver otras recetas dulces como las galletas de azúcar suaves y masticables para acompañar.
why make this recipe
Haz esta receta porque es rápida. Necesitas pocos ingredientes. Queda crujiente y con buen sabor a canela. Es ideal para regalos, fiestas o para comer como snack.
how to make Receta de Nueces con Azúcar y Canela!
Sigue los pasos con calma y en orden. Usa una bandeja bien preparada. Mezcla primero el huevo con agua hasta que quede firme. Cubre las nueces con la mezcla de huevo y vainilla. Luego añade el azúcar con canela y sal, mezcla bien. Extiende las nueces en la bandeja y hornea hasta que estén doradas. Revuélvelas a mitad del horneado para que se cubran bien. Si quieres ideas para servir, revisa recetas sencillas como la receta de galletas sencilla y combina sabores.
Ingredients :
- 1 egg white
- 2 teaspoons water
- 1 teaspoon vanilla
- 1 1/2 cups whole pecans
- 1/2 cup granulated sugar
- 1/2 cup brown sugar
- 1 tablespoon cinnamon
- 1/4 teaspoon salt
Directions :
- Preheat the oven to 300 degrees and line a baking sheet with foil and spray with cooking spray.
- Use a hand mixer to beat egg white and water until a stiff peak forms.
- Add vanilla and mix.
- Toss the pecans into the mixture until they are well coated.
- In a small bowl combine sugar, brown sugar, cinnamon, and salt.
- Pour the sugar mixture over the pecans and mix well.
- Transfer pecans to the prepared baking sheet.
- Bake for 15 minutes and then stir.
- Bake for another 12-15 minutes. Remove from the oven and place on aluminum foil to cool.
how to serve Receta de Nueces con Azúcar y Canela!
Sirve las nueces frías o a temperatura ambiente. Colócalas en un plato para compartir o en bolsitas para regalar. Van bien con café, té o como snack en reuniones.
P
how to store Receta de Nueces con Azúcar y Canela!
Guarda las nueces en un recipiente hermético. Mantén a temperatura ambiente hasta por 2 semanas. Para más tiempo, puedes congelarlas en bolsa cerrada hasta 3 meses.
tips to make Receta de Nueces con Azúcar y Canela!
- Bate el huevo hasta que quede firme para que la mezcla pegue bien al fruto seco.
- No pongas las nueces muy juntas en la bandeja; deben tener espacio.
- Revuélvelas a tiempo para que no se quemen.
- Usa papel aluminio para facilitar la limpieza.
variation (if any)
- Usa almendras o nueces de la India en lugar de pecanas.
- Añade una pizca de nuez moscada o clavo para un sabor distinto.
- Para menos azúcar, reduce la cantidad de azúcar blanca a 1/3 taza.
FAQs
Q: ¿Puedo usar claras en polvo en vez de huevo?
A: Sí, sigue las instrucciones del producto para reemplazar una clara de huevo.
Q: ¿Cómo sé cuándo están listas?
A: Deben verse doradas y la mezcla de azúcar debe estar seca al tacto cuando se enfrían.
Q: ¿Puedo usar azúcar solo blanca o solo morena?
A: Sí, puedes usar solo una clase, pero el sabor y color cambiarán un poco.
P
Q: ¿Se pegan las nueces entre sí?
A: Pueden pegarse un poco. Sepáralas con un tenedor cuando aún estén algo tibias si es necesario.
Conclusion
Prueba esta receta para un snack fácil y sabroso. Si quieres ver otra versión y más ideas sobre nueces con canela y azúcar, mira la receta en inglés: Cinnamon Sugar Pecans (Candied Pecans) – JoyFoodSunshine.
Nueces con Azúcar y Canela
Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 300 grados Fahrenheit y forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, rociando con aceite de cocina.
- Usa un batidor de mano para batir la clara de huevo con el agua hasta que forme picos firmes.
- Agrega la vainilla y mezcla bien.
- Agrega las pecanas a la mezcla hasta que estén bien cubiertas.
- En un tazón pequeño, combina el azúcar, el azúcar moreno, la canela y la sal.
- Vierte la mezcla de azúcar sobre las pecanas y mezcla bien.
- Transfiere las pecanas a la bandeja para hornear preparada.
- Hornea durante 15 minutos y luego revuélvelas.
- Hornea durante otros 12-15 minutos. Retira del horno y coloca en papel de aluminio para enfriar.