Receta de Dip de Espinacas al Estilo Mexicano de Knorr

¿Por qué hacer esta receta?

El dip de espinacas al estilo mexicano es una opción deliciosa y sencilla para tus reuniones. Su combinación de sabores frescos y cremosos lo convierte en un aperitivo perfecto para compartir. Además, es fácil de preparar y seguro que a todos les encantará. ¡Perfecto para acompañar con chips de tortilla!

Cómo hacer Dip de Espinacas al Estilo Mexicano

Ingredientes:

• 1 paquete de Knorr Vegetable Soup Mix (1 oz)
• 1 taza de mayonesa
• 1 taza de crema agria
• 1 paquete (10 oz) de espinacas congeladas picadas (descongeladas y escurridas)
• 1 taza de queso mexicano rallado
• 1 lata de chiles verdes cortados (4 oz)
• 2 cucharadas de jugo de lima fresco
• 1 cucharadita de comino molido
• ½ cucharadita de pimentón ahumado
• ¼ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
• 2 dientes de ajo (picados)
• ¼ de taza de cilantro fresco (picado)
• 1 jalapeño (sin semillas y finamente picado, opcional)

Direcciones:

1. Preparar las espinacas: Escurre las espinacas descongeladas colocándolas en un paño de cocina limpio o toallas de papel y exprimiendo la mayor cantidad de líquido posible.
2. Crear la base cremosa: En un tazón grande, combina la mayonesa, la crema agria y el Knorr Vegetable Soup Mix. Bate hasta que esté suave y bien mezclado.
3. Agregar especias mexicanas: Incorpora el ajo picado, el jugo de lima, el comino, el pimentón ahumado y la pimienta de cayena (si estás utilizando). Mezcla bien.
4. Incorporar los ingredientes principales: Agrega suavemente las espinacas bien escurridas, los chiles verdes y la mitad del queso mexicano rallado. Mantén algo de textura.
5. Agregar hierbas frescas: Mezcla el cilantro fresco y el jalapeño (si lo usas). Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
6. Servir y adornar: Transfiere a un tazón de servir y cubre con el resto del queso. Adorna con más cilantro y una rodaja de lima. Sirve inmediatamente con chips de tortilla.

Cómo servir Dip de Espinacas al Estilo Mexicano

Este dip es ideal para servir como aperitivo en fiestas, reuniones familiares o noches de juego. Acompáñalo con chips de tortilla, galletas saladas o vegetales frescos como zanahorias y apio.

Cómo almacenar Dip de Espinacas al Estilo Mexicano

Si tienes sobras, puedes guardar el dip en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresco por unos 3 a 4 días. Asegúrate de mezclarlo bien antes de servirlo de nuevo.

Consejos para hacer Dip de Espinacas al Estilo Mexicano

• Asegúrate de escurrir bien las espinacas para evitar que el dip quede aguado.
• Puedes ajustar el nivel de picante agregando más o menos jalapeño o cayena.
• Si no tienes jalapeño, puedes omitirlo o usar otro tipo de chile al gusto.

Variaciones

Puedes experimentar agregando otros ingredientes, como aceitunas, maíz dulce o diferentes tipos de queso para darle un toque personal a tu dip.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo usar espinacas frescas en lugar de congeladas?

   • Sí, puedes usar espinacas frescas, solo asegúrate de cocinarlas y escurrirlas bien.

2. ¿Este dip se puede hacer con anticipación?

   • Sí, puedes prepararlo un día antes y refrigerarlo. Solo revísalo antes de servir.

3. ¿Puedo hacer una versión más saludable?

   • Claro, puedes reemplazar la mayonesa y la crema agria por yogur griego para una opción más ligera.

Dip de Espinacas al Estilo Mexicano

Un delicioso y cremoso dip de espinacas con sabores frescos, ideal para compartir en reuniones y fiestas.

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Tiempo de preparación 15 minutos minutos

Tiempo Total 15 minutos minutos

Raciones: 8 servings

Plato: Aperitivo, Snack

Cocina: Mexicana

Calorías: 250

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes principales

• 1 paquete paquete de Knorr Vegetable Soup Mix (1 oz)
• 1 taza mayonesa
• 1 taza crema agria
• 1 paquete paquete (10 oz) de espinacas congeladas picadas (descongeladas y escurridas)
• 1 taza queso mexicano rallado
• 1 lata lata de chiles verdes cortados (4 oz)
• 2 cucharadas jugo de lima fresco
• 1 cucharadita comino molido
• ½ cucharadita pimentón ahumado
• ¼ cucharadita pimienta de cayena (opcional)
• 2 dientes dientes de ajo (picados)
• ¼ taza cilantro fresco (picado)
• 1 unidad jalapeño (sin semillas y finamente picado, opcional)

Method

 

Preparación

1. Escurre las espinacas descongeladas colocándolas en un paño de cocina limpio o toallas de papel y exprimiendo la mayor cantidad de líquido posible.
2. En un tazón grande, combina la mayonesa, la crema agria y el Knorr Vegetable Soup Mix. Bate hasta que esté suave y bien mezclado.
3. Incorpora el ajo picado, el jugo de lima, el comino, el pimentón ahumado y la pimienta de cayena (si estás utilizando). Mezcla bien.
4. Agrega suavemente las espinacas bien escurridas, los chiles verdes y la mitad del queso mexicano rallado. Mantén algo de textura.
5. Mezcla el cilantro fresco y el jalapeño (si lo usas). Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
6. Transfiere a un tazón de servir y cubre con el resto del queso. Adorna con más cilantro y una rodaja de lima. Sirve inmediatamente con chips de tortilla.

Notas

Este dip es ideal para servir como aperitivo en fiestas, reuniones familiares o noches de juego. Acompáñalo con chips de tortilla, galletas saladas o vegetales frescos como zanahorias y apio. Si tienes sobras, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por unos 3 a 4 días.