introducción
La Pizza de Pollo Buffalo es un platillo delicioso que combina el sabor picante del pollo con el queso derretido y una base crujiente. Es perfecta para compartir en una reunión o para disfrutar en una noche de películas. Con su mezcla de sabores y su fácil preparación, esta pizza se convertirá en una de tus favoritas.
por qué hacer esta receta
Hacer Pizza de Pollo Buffalo es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria. Esta receta es simple y rápida, ideal para cuando tienes poco tiempo o cuando quieres sorprender a tus amigos y familia. Además, puedes ajustar el nivel de picante de acuerdo a tu gusto, lo que la hace versátil y adecuada para todos.
cómo hacer Pizza de Pollo Buffalo
Ingredientes :
- masa de pizza
- 1 taza de pollo cocido desmenuzado
- 1/2 taza de salsa buffalo
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de cebolla verde picada
- sal y pimienta al gusto
Direcciones :
- Precalentar el horno a 220°C (425°F).
- Extender la masa de pizza en una bandeja para hornear.
- Mezclar el pollo desmenuzado con la salsa buffalo y sazonar con sal y pimienta.
- Distribuir la mezcla de pollo uniformemente sobre la masa.
- Espolvorear el queso mozzarella por encima y agregar la cebolla verde.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso burbujeante.
- Sacar del horno, dejar enfriar un poco y servir.
cómo servir Pizza de Pollo Buffalo
La Pizza de Pollo Buffalo se puede servir caliente directamente del horno. Puedes acompañarla con aderezos como aderezo ranch o salsa de queso azul, que son perfectos para balancear el sabor picante de la salsa buffalo. Corta la pizza en porciones y disfruta con tus amigos.
cómo almacenar Pizza de Pollo Buffalo
Si tienes sobras, puedes guardar la pizza en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá bien durante 2-3 días. Para recalentar, simplemente ponla en el horno a baja temperatura hasta que esté caliente nuevamente. También puedes usar el microondas, pero la textura de la masa puede cambiar.
tips para hacer Pizza de Pollo Buffalo
- Asegúrate de no excederte con la salsa buffalo si prefieres un sabor menos picante.
- Puedes usar pollo asado para ahorrarte tiempo en la cocción.
- Prueba añadir otros ingredientes como pimientos o champiñones para darle más sabor.
variación
Puedes hacer una versión más saludable utilizando masa de pizza integral o una base de coliflor. También puedes transformar la pizza en un calzone, doblando la masa y sellando los bordes antes de hornear.
FAQs
-
¿Puedo usar pollo crudo en esta receta?
No, es mejor usar pollo cocido y desmenuzado para evitar problemas de cocción. -
¿Qué hacer si no tengo salsa buffalo?
Puedes mezclar salsa de tomate con un poco de salsa picante para crear un sabor similar. -
¿Puedo congelar la Pizza de Pollo Buffalo?
Sí, puedes congelar la pizza antes de hornearla. Simplemente asegúrate de envolverla bien en papel film o en un recipiente hermético.

Pizza de Pollo Buffalo
Ingredientes
Method
- Precalentar el horno a 220°C (425°F).
- Extender la masa de pizza en una bandeja para hornear.
- Mezclar el pollo desmenuzado con la salsa buffalo y sazonar con sal y pimienta.
- Distribuir la mezcla de pollo uniformemente sobre la masa.
- Espolvorear el queso mozzarella por encima y agregar la cebolla verde.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso burbujeante.
- Sacar del horno, dejar enfriar un poco y servir.