Ad
why make this recipe
Este Pan Navideño es perfecto para compartir en las fiestas. Es tierno, tiene sabor a mantequilla y se puede llenar con frutas secas y nueces. Es una receta tradicional fácil que alegra la mesa.
introduction
El Pan Navideño es un pan dulce para festividades. Se prepara con ingredientes simples y se puede hacer en casa sin equipos especiales. Si buscas otras ideas de panes caseros puedes ver esta receta de barras de pan de plátano para variar después.
how to make Pan Navideño
Sigue los pasos con calma. Mezcla los secos, luego los líquidos. Amasa bien hasta que la masa esté suave. Deja que la masa suba, luego forma el pan y hornea hasta que esté dorado. Añade frutas secas y nueces si quieres.
Ingredients :
- 4 tazas de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 paquete de levadura seca activa
- 1 taza de leche tibia
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutas secas y nueces (opcional)
Directions :
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
- En otro recipiente, combinar la leche tibia, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla.
- Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclar hasta formar una masa.
- Amasar la masa durante 10 minutos, luego colocarla en un tazón engrasado y cubrirla. Dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Dar forma a la masa y colocarla en una bandeja para hornear.
- Dejar reposar nuevamente durante 30 minutos.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
how to serve Pan Navideño
Corta el pan en rebanadas y sirve tibio o a temperatura ambiente. Va bien con mantequilla, mermelada o queso crema. Para ideas de panes dulces para acompañar, mira esta receta de conchas.
P
how to store Pan Navideño
Guarda el pan en una bolsa hermética o en un recipiente cerrado. A temperatura ambiente dura 2-3 días. En el refrigerador puede durar hasta una semana. Para más tiempo, congela rebanadas envueltas en papel film y luego en bolsa.
tips to make Pan Navideño
- Usa leche tibia, no caliente, para activar la levadura.
- Amasa al menos 10 minutos para una miga suave.
- No pongas demasiada harina; la masa debe quedar ligeramente pegajosa.
- Si añades frutas secas, pásalas por harina antes de mezclar para que no se hundan.
variation (if any)
- Pan con frutas: añade 1 taza de frutas secas picadas y nueces.
- Pan con chocolate: reemplaza las frutas por chips de chocolate.
- Pan pequeño: divide la masa y haz bollos individuales.
FAQs
Q: ¿Puedo usar levadura fresca en lugar de seca?
A: Sí. Usa el doble de levadura fresca y disuélvela en la leche tibia.
Q: ¿Cuánto tiempo tarda en crecer la masa?
A: Aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente hasta que duplique su tamaño.
Q: ¿Puedo hacer la masa la noche antes?
A: Sí. Refrigera la masa después del primer levado y sáquela una hora antes de formar y hornear.
P
Q: ¿Se puede usar harina integral?
A: Puedes mezclar hasta 50% harina integral, pero la textura será más densa.
Conclusion
Para más recetas navideñas y panes tradicionales, revisa esta receta de Pan de jamón venezolano: receta tradicional y explora opciones de temporada en Christmas (Navidad) & Thanksgiving – Don Pan Miami Beach.
Pan Navideño
Ingredientes
Method
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
- En otro recipiente, combinar la leche tibia, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla.
- Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclar hasta formar una masa.
- Amasar la masa durante 10 minutos, luego colocarla en un tazón engrasado y cubrirla. Dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Dar forma a la masa y colocarla en una bandeja para hornear.
- Dejar reposar nuevamente durante 30 minutos.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.