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Aquí tienes una receta simple y rápida para disfrutar una nieve fresca y natural.
introducción
La Nieve de Fresa Dole es una nieve cremada y frutal. Usa fresas congeladas y jugo de piña para un sabor fresco y tropical. Es rápida y fácil de hacer en casa.
por qué hacer esta receta
- Es rápida: solo necesitas una licuadora.
- Es fresca y natural: usa fruta congelada sin mezcla industrial.
- Es versátil: puedes ajustar la leche y el azúcar a tu gusto.
- Es buena para el calor: sirve como postre o merienda fría.
cómo hacer Nieve de Fresa Dole
Sigue pasos simples y usa ingredientes fríos. Licúa todo hasta que esté suave y sirve al instante o congela un poco para una textura más firme.
Ingredientes :
- 2 tazas de fresas congeladas
- 1/2 taza de jugo de piña
- 1/2 taza de leche de coco sin azúcar (o cualquier leche que prefieras)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de azúcar glas (ajusta al gusto)
Direcciones :
- Pon las fresas congeladas, el jugo de piña, la leche de coco y el jugo de limón en la licuadora.
- Licúa hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
- Prueba la mezcla y añade azúcar glas si quieres más dulce; licúa otra vez.
- Sirve de inmediato para una textura tipo soft o pon la nieve en el congelador 30 minutos para que esté más firme.
cómo servir Nieve de Fresa Dole
- Sirve en copas o conos.
- Decora con una fresa fresca o unas hojitas de menta.
- También puedes poner trozos de piña o un chorrito de leche de coco encima.
cómo guardar Nieve de Fresa Dole
- Si te sobra, guarda en un recipiente hermético en el congelador.
- Dura hasta 1 semana, pero la textura cambia; deja reposar 5-10 minutos antes de servir y remueve para recuperar cremosidad.
consejos para hacer Nieve de Fresa Dole
- Usa fresas bien congeladas para una textura mejor.
- Si la licuadora no puede triturar hielo, deja reposar las fresas 5 minutos antes de licuar.
- Ajusta la leche para controlar la cremosidad: menos leche = más densa.
- Prueba con menos azúcar primero; la fruta y el jugo ya dan dulzor.
variación (si hay)
- Nieve de fresa y mango: añade 1/2 taza de mango congelado.
- Nieve de fresa sin azúcar: omite el azúcar glas y añade una pizca de stevia si quieres.
- Versión vegana: ya es vegana si usas leche de coco o cualquier leche vegetal.
FAQs
Q: ¿Puedo usar fresas frescas en vez de congeladas?
A: Sí, pero añade hielo o congela las fresas antes para obtener la textura cremosa.
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Q: ¿Puedo sustituir el jugo de piña por otra fruta?
A: Sí, el jugo de naranja o el agua de coco funcionan, pero cambia el sabor.
Q: ¿Cuánto tiempo tarda en licuarse?
A: En una buena licuadora entre 1 y 2 minutos. Si tu licuadora es pequeña, puede tardar un poco más.
Q: ¿Se puede preparar con antelación?
A: Sí, pero guarda en el congelador y deja reposar unos minutos antes de servir para que sea más fácil de servir.
Conclusion
Si quieres ver otra versión y más ideas para hacer un Dole Whip de fresa, mira esta guía con receta: Strawberry Dole Whip Recipe – {Disney In Your Kitchen}
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