Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad

¿Por qué hacer esta receta?

Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad son una forma divertida y creativa de presentar un aperitivo clásico. No solo son deliciosos, sino que también aportan un toque festivo a cualquier reunión. Son ideales para compartir durante las fiestas y son una excelente manera de impresionar a tus invitados con algo único y sabroso.

Cómo hacer Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad

Ingredientes:

• 6 huevos grandes
• 1 aguacate maduro (o 2 cucharadas de mayonesa si lo prefieres)
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 cucharada de yogur griego o crema agria (opcional, para cremosidad)
• 1 cucharada de cebollino o perejil finamente picado
• Sal y pimienta negra recién molida al gusto
• Para decoración:
  • Paprika o copos de chile
  • Pimiento rojo picado o pimientos
  • Pimiento amarillo o queso (para “estrellas” en los árboles)
  • Eneldo fresco o perejil (para decorar)

Direcciones:

1. Coloca los huevos en una olla con agua fría y lleva a ebullición. Una vez hirviendo, cubre, retira del fuego y deja reposar durante 10-12 minutos. Escurre, enfría en agua con hielo y pela.
2. Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira las yemas en un bol. Reserva las claras de huevo.
3. Aplasta las yemas con el aguacate (o mayonesa) hasta que esté suave. Agrega la mostaza Dijon, el jugo de limón, sal, pimienta y el yogur griego (si lo usas). Mezcla hasta que esté cremoso, luego incorpora las hierbas picadas.
4. Rellena una bolsa de pastelería con boquilla en forma de estrella. Llena las claras de huevo, haciendo formas de árbol navideño.
5. Espolvorea paprika o copos de chile para hacer "guirnaldas", añade "ornamentos" de pimiento rojo y coloca un pimiento amarillo o un trozo de queso en la parte superior de cada árbol.
6. Coloca en una fuente con ramitas de eneldo o perejil para parecer un bosque festivo. Sirve frío o a temperatura ambiente.

Cómo servir Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad

Sirve estos deliciosos huevos en una bandeja festiva como parte de un buffet navideño. Son perfectos como aperitivo para recibir a tus invitados. Puedes acompañarlos con una bebida fría o con otros platillos tradicionales de la temporada.

Cómo almacenar Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad

Si te sobra alguna porción de Huevos Endiablados, puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrán bien por 2 a 3 días. Asegúrate de consumirlos dentro de este tiempo para disfrutar de su frescura y sabor.

Consejos para hacer Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad

• Para una textura más cremosa, asegúrate de aplastar bien las yemas con el aguacate o mayonesa.
• Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias para personalizar el sabor según tus preferencias.
• Usa un cuchillo afilado para cortar los huevos y evita romper las claras.

Variaciones

Puedes sustituir el aguacate por guacamole para añadir un sabor extra. También puedes experimentar con diferentes tipos de vegetales y quesos para la decoración.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo hacer esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar los huevos un día antes y guardarlos en el refrigerador. Solo asegúrate de cubrirlos bien.

¿Se pueden congelar?
No se recomienda congelar los Huevos Endiablados, ya que la textura puede verse afectada al descongelarlos.

¿Puedo usar otros ingredientes para el relleno?
Claro, puedes añadir tocino crujiente, aceitunas picadas o incluso salsas picantes para darle un toque especial al relleno.

Huevos Endiablados en Forma de Árboles de Navidad

Una forma divertida y creativa de presentar un aperitivo clásico, ideal para fiestas y reuniones navideñas.

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Tiempo de preparación 20 minutos minutos

Tiempo de cocción 12 minutos minutos

Tiempo Total 32 minutos minutos

Raciones: 6 porciones

Plato: Aperitivo, Entrante

Cocina: Americana, Navideña

Calorías: 150

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes Principales

• 6 unidades huevos grandes
• 1 unidad aguacate maduro O 2 cucharadas de mayonesa si lo prefieres
• 1 cucharadita mostaza Dijon
• 1 cucharadita jugo de limón
• 1 cucharada yogur griego o crema agria Opcional, para cremosidad
• 1 cucharada cebollino o perejil finamente picado
• al gusto sal y pimienta negra recién molida

Ingredientes para Decoración

• al gusto paprika o copos de chile
• al gusto pimiento rojo picado o pimientos
• al gusto pimiento amarillo o queso Para “estrellas” en los árboles
• al gusto eneldo fresco o perejil Para decorar

Method

 

Preparación de los Huevos

1. Coloca los huevos en una olla con agua fría y lleva a ebullición. Una vez hirviendo, cubre, retira del fuego y deja reposar durante 10-12 minutos.
2. Escurre, enfría en agua con hielo y pela.

Relleno

1. Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira las yemas en un bol. Reserva las claras de huevo.
2. Aplasta las yemas con el aguacate (o mayonesa) hasta que esté suave. Agrega la mostaza Dijon, el jugo de limón, sal, pimienta y el yogur griego (si lo usas). Mezcla hasta que esté cremoso, luego incorpora las hierbas picadas.

Montaje

1. Rellena una bolsa de pastelería con boquilla en forma de estrella. Llena las claras de huevo, haciendo formas de árbol navideño.
2. Espolvorea paprika o copos de chile para hacer 'guirnaldas', añade 'ornamentos' de pimiento rojo y coloca un pimiento amarillo o un trozo de queso en la parte superior de cada árbol.
3. Coloca en una fuente con ramitas de eneldo o perejil para parecer un bosque festivo. Sirve frío o a temperatura ambiente.

Notas

Para una textura más cremosa, asegúrate de aplastar bien las yemas con el aguacate o mayonesa. Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias para personalizar el sabor según tus preferencias. Usa un cuchillo afilado para cortar los huevos y evita romper las claras.