Galletas Tradicionales Italianas de Navidad
introducción
Las galletas tradicionales italianas de Navidad son un dulce que alegra las fiestas. Estas galletas son perfectas para compartir con amigos y familiares. Hornearlas es una forma excelente de llenar tu hogar con un delicioso aroma navideño.
por qué hacer esta receta
Hacer galletas en Navidad es una tradición en muchas familias. Estas galletas son fáciles de preparar y se pueden personalizar con glaseado y sprinkles. Además, son una gran opción para regalar en las fiestas.
cómo hacer Galletas Tradicionales Italianas de Navidad
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Glaseado (opcional)
- Sprinkles (opcional)
Direcciones:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
- Añade los huevos y el extracto de vainilla, mezclando bien.
- En otro tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar y, si deseas, decora con glaseado y sprinkles.
cómo servir Galletas Tradicionales Italianas de Navidad
Sirve las galletas tibias o a temperatura ambiente. Puedes presentarlas en una bandeja bonita o en cajitas decorativas para regalar. También son ideales para acompañar un café o un chocolate caliente.
cómo almacenar Galletas Tradicionales Italianas de Navidad
Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Así se mantendrán frescas por varios días. Si las quieres conservar por más tiempo, puedes guardarlas en el congelador.
consejos para hacer Galletas Tradicionales Italianas de Navidad
- Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien.
- No hornees demasiadas galletas a la vez. Es mejor hacer varias tandas.
- Puedes experimentar con sabores añadiendo ralladura de limón o almendra a la masa.
variación
Puedes hacer estas galletas con diferentes sabores y decoraciones. Prueba añadir chocolate chips o nueces a la masa, o cambia el glaseado por chocolate derretido.
Preguntas Frecuentes
-
¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, puedes usar margarina, pero el sabor puede cambiar un poco. -
¿Cuánto tiempo se pueden conservar las galletas?
Se mantienen frescas a temperatura ambiente por unos 5-7 días. -
¿Puedo hacer la masa un día antes?
Sí, puedes hacer la masa y refrigerarla durante la noche. Luego, forma las galletas y hornéalas al día siguiente.

Galletas Tradicionales Italianas de Navidad
Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
- Añade los huevos y el extracto de vainilla, mezclando bien.
- En otro tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar y, si deseas, decora con glaseado y sprinkles.