Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

Galletas Tradicionales Italianas de Navidad


introducción

Las galletas tradicionales italianas de Navidad son un dulce que alegra las fiestas. Estas galletas son perfectas para compartir con amigos y familiares. Hornearlas es una forma excelente de llenar tu hogar con un delicioso aroma navideño.

por qué hacer esta receta

Hacer galletas en Navidad es una tradición en muchas familias. Estas galletas son fáciles de preparar y se pueden personalizar con glaseado y sprinkles. Además, son una gran opción para regalar en las fiestas.

cómo hacer Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • Glaseado (opcional)
  • Sprinkles (opcional)

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
  3. Añade los huevos y el extracto de vainilla, mezclando bien.
  4. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien combinados.
  6. Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  7. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  8. Deja enfriar y, si deseas, decora con glaseado y sprinkles.

cómo servir Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

Sirve las galletas tibias o a temperatura ambiente. Puedes presentarlas en una bandeja bonita o en cajitas decorativas para regalar. También son ideales para acompañar un café o un chocolate caliente.

cómo almacenar Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Así se mantendrán frescas por varios días. Si las quieres conservar por más tiempo, puedes guardarlas en el congelador.

consejos para hacer Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

  • Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien.
  • No hornees demasiadas galletas a la vez. Es mejor hacer varias tandas.
  • Puedes experimentar con sabores añadiendo ralladura de limón o almendra a la masa.

variación

Puedes hacer estas galletas con diferentes sabores y decoraciones. Prueba añadir chocolate chips o nueces a la masa, o cambia el glaseado por chocolate derretido.

Preguntas Frecuentes

  1. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
    Sí, puedes usar margarina, pero el sabor puede cambiar un poco.

  2. ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las galletas?
    Se mantienen frescas a temperatura ambiente por unos 5-7 días.

  3. ¿Puedo hacer la masa un día antes?
    Sí, puedes hacer la masa y refrigerarla durante la noche. Luego, forma las galletas y hornéalas al día siguiente.

Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

Deliciosas galletas de Navidad italianas, perfectas para compartir y personalizar con glaseado y sprinkles.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Galletas, Postre
Cocina: Italiana, Navidad
Calorías: 80

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas harina
  • 1 taza azúcar
  • 1/2 taza mantequilla, a temperatura ambiente Asegúrate de que esté a temperatura ambiente.
  • 2 unidades huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 pizca sal
Ingredientes opcionales
  • Glaseado Opcional para decorar.
  • Sprinkles Opcional para decorar.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
  3. Añade los huevos y el extracto de vainilla, mezclando bien.
  4. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien combinados.
  6. Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  7. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  8. Deja enfriar y, si deseas, decora con glaseado y sprinkles.

Notas

Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantenerlas frescas por varios días. También puedes experimentar con sabores como añadir ralladura de limón o almendra a la masa.

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