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Galletas Tradicionales Italianas de Navidad

Deliciosas galletas de Navidad italianas, perfectas para compartir y personalizar con glaseado y sprinkles.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Galletas, Postre
Cocina: Italiana, Navidad
Calorías: 80
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas harina
  • 1 taza azúcar
  • 1/2 taza mantequilla, a temperatura ambiente Asegúrate de que esté a temperatura ambiente.
  • 2 unidades huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 pizca sal
Ingredientes opcionales
  • Glaseado Opcional para decorar.
  • Sprinkles Opcional para decorar.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso.
  3. Añade los huevos y el extracto de vainilla, mezclando bien.
  4. En otro tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que estén bien combinados.
  6. Forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  7. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  8. Deja enfriar y, si deseas, decora con glaseado y sprinkles.

Notas

Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantenerlas frescas por varios días. También puedes experimentar con sabores como añadir ralladura de limón o almendra a la masa.