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En la temporada navideña, el ambiente se llena de alegría y tradiciones. Una de las delicias más populares son las Galletas de Dedos de Navidad Suaves. Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también son un símbolo de amor y buenos deseos. Con su sabor a mantequilla y un dulce corazón de mermelada, son perfectas para compartir con amigos y familiares.
Por qué hacer esta receta
Hacer Galletas de Dedos de Navidad Suaves es una excelente forma de disfrutar del espíritu navideño. Son fáciles de preparar y no requieren ingredientes complicados. Además, son una actividad divertida para hacer en familia, especialmente con los niños. Cada bocado es un recordatorio de las tradiciones y momentos felices de esta época del año.
Cómo hacer Galletas de Dedos de Navidad Suaves
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla (ablandada)
- 1 taza de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- Mermelada (para rellenar)
Direcciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agrega las yemas de huevo y la esencia de vainilla, mezcla bien.
- Añade la harina y la sal, y mezcla hasta obtener una masa suave.
- Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
- Presiona un hueco en el centro de cada bolita y llena con un poco de mermelada.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar antes de servir.
Cómo servir Galletas de Dedos de Navidad Suaves
Sirve las Galletas de Dedos de Navidad Suaves en una bandeja bonita. Puedes acompañarlas con un vaso de leche, un café caliente o un chocolate caliente. También son ideales para dejar en una mesa durante las reuniones de familia o fiestas.
Cómo almacenar Galletas de Dedos de Navidad Suaves
Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas por varios días. Si quieres conservarlas por más tiempo, también puedes meterlas en el refrigerador.
Consejos para hacer Galletas de Dedos de Navidad Suaves
- Asegúrate de que la mantequilla esté bien ablandada para que la masa sea cremosa.
- Usa tu mermelada favorita; las de frambuesa o fresa son excelentes opciones.
- Puedes hacer galletas más pequeñas o más grandes según tu preferencia.
Variaciones
Puedes agregar nueces picadas a la masa para un toque extra crocante. También puedes experimentar con diferentes sabores de mermelada o incluso chocolate.
FAQs
¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, puedes usar margarina, pero el sabor será un poco diferente.
¿Cuánto tiempo duran las galletas?
Si se almacenan correctamente, pueden durar hasta una semana a temperatura ambiente.
¿Puedo congelar las galletas?
Sí, puedes congelarlas. Empaca las galletas en un recipiente hermético y consúmelas dentro de un mes para mejor sabor.

Galletas de Dedos de Navidad Suaves
Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agrega las yemas de huevo y la esencia de vainilla, mezcla bien.
- Añade la harina y la sal, y mezcla hasta obtener una masa suave.
- Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
- Presiona un hueco en el centro de cada bolita y llena con un poco de mermelada.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar antes de servir.