Galletas de cristal tintado

¿Por qué hacer esta receta?

Las galletas de cristal tintado son un dulce que sorprende por su apariencia colorida y su delicioso sabor. Son perfectas para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa. Su mezcla de dulzura y la textura crujiente de los caramelos las hacen irresistibles para grandes y pequeños.

Cómo hacer Galletas de cristal tintado

Ingredientes:

• 2 3/4 tazas de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla, ablandada
• 1 1/2 tazas de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de caramelos duros (como Jolly Ranchers) triturados

Direcciones:

1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
2. En un tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
4. Agregar el huevo y el extracto de vainilla y mezclar bien.
5. Incorporar los ingredientes secos hasta que se combinen.
6. En una superficie ligeramente enharinada, estirar la masa y cortar las formas deseadas.
7. Retirar el centro de las formas cortadas y llenar el espacio con los caramelos triturados.
8. Hornear durante 7-10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
9. Dejar enfriar antes de servir.

Cómo servir Galletas de cristal tintado

Las galletas se pueden servir solas o acompañadas de un vaso de leche o una taza de café. Su colorido y diseño las hacen ideales para presentarlas en bandejas en fiestas o como detalle en eventos especiales.

Cómo almacenar Galletas de cristal tintado

Para almacenar las galletas, asegúrate de que estén completamente frías. Colócalas en un recipiente hermético y guarda en un lugar fresco y seco. Así se mantendrán frescas durante varios días.

Consejos para hacer Galletas de cristal tintado

• Asegúrate de triturar bien los caramelos para que se derritan uniformemente en el horno.
• Puedes usar diferentes colores de caramelos para hacer galletas más divertidas y personalizadas.
• No hornees las galletas demasiado tiempo, ya que pueden volverse duras.

Variación

Si deseas un toque diferente, puedes añadir chips de chocolate o nueces a la mezcla para agregar más sabor y textura.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otros tipos de caramelos?
Sí, puedes experimentar con diferentes caramelos duros o incluso usar caramelos saborizados para un sabor único.

¿Cuánto tiempo se pueden guardar las galletas?
Las galletas se mantienen frescas en un recipiente hermético hasta por una semana.

¿Puedo congelar las galletas?
Sí, puedes congelar las galletas después de hornearlas. Asegúrate de envolverlas bien para evitar quemaduras por congelación.

Galletas de Cristal Tintado

Deliciosas galletas coloridas con caramelos duros triturados que sorprenden a todos en cualquier ocasión.

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Tiempo de preparación 20 minutos minutos

Tiempo de cocción 10 minutos minutos

Tiempo Total 30 minutos minutos

Raciones: 24 galletas

Plato: Merienda, Postre

Cocina: Americana

Calorías: 120

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Ingredientes secos

• 2 3/4 tazas harina
• 1 cucharadita bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita sal

Ingredientes húmedos

• 1 taza mantequilla, ablandada
• 1 1/2 tazas azúcar
• 1 unidad huevo huevo grande
• 1 cucharadita extracto de vainilla

Galletas

• 1 taza caramelos duros triturados (como Jolly Ranchers) triturados

Method

 

Preparación

1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
2. En un tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
4. Agregar el huevo y el extracto de vainilla y mezclar bien.
5. Incorporar los ingredientes secos hasta que se combinen.
6. En una superficie ligeramente enharinada, estirar la masa y cortar las formas deseadas.
7. Retirar el centro de las formas cortadas y llenar el espacio con los caramelos triturados.
8. Hornear durante 7-10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
9. Dejar enfriar antes de servir.

Notas

Las galletas se pueden servir solas o acompañadas de un vaso de leche o una taza de café. Asegúrate de triturar bien los caramelos para que se derritan uniformemente. Puedes usar diferentes colores de caramelos para hacer galletas más divertidas y personalizadas. No hornees las galletas demasiado tiempo, ya que pueden volverse duras.