Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal: Un Delicioso Festín Navideño

Por qué hacer esta receta

Las Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal son perfectas para las fiestas. No solo son deliciosas, sino que también ofrecen un toque festivo con la adición de caramelos de menta y chispas de chocolate. ¡Son ideales para compartir con familiares y amigos! Hornear estas galletas llenará tu hogar de un maravilloso aroma navideño, creando un ambiente acogedor y festivo.

Cómo hacer Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de azúcar moreno, compactada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate
  • 1 taza de caramelos de menta triturados
  • 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
  • Sprinkles de copos de nieve (para decoración)

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Bate la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté esponjoso.
  3. Agrega los huevos uno a la vez y luego añade el extracto de vainilla.
  4. En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
  5. Gradualmente, incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda.
  6. Agrega las chispas de chocolate, los caramelos de menta y las chispas de chocolate blanco. Mezcla bien.
  7. Forma bolitas de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja preparara. Decora con sprinkles.
  8. Hornea durante 10-12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
  9. Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos y luego transfiere a una rejilla.

Cómo servir Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal

Estas galletas son perfectas para cualquier celebración. Puedes servirlas en una bandeja decorativa junto con otras golosinas navideñas. También son un gran regalo en cajas o bolsas de regalo. ¡No olvides ofrecer un vaso de leche o un chocolate caliente para acompañar!

Cómo almacenar Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal

Para mantener tus galletas frescas, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si las guardas adecuadamente, pueden durar hasta una semana. También puedes congelarlas si deseas conservarlas por más tiempo. Simplemente colócalas en un contenedor apto para el congelador.

Tips para hacer Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal

  • Asegúrate de que la mantequilla esté suavizada para lograr una buena mezcla.
  • No hornees las galletas demasiado para que queden suaves en el centro.
  • Experimenta con diferentes tipos de chocolate o añade nueces si lo prefieres.

Variaciones

Puedes sustituir los caramelos de menta por trozos de otros dulces navideños o agregar frutos secos como nueces o almendras. También puedes usar chispas de chocolate negro para un sabor más intenso.

FAQs

¿Puedo usar mantequilla salada en lugar de mantequilla sin sal?
Sí, puedes, pero reduce un poco la sal en la receta.

¿Cuánto tiempo se pueden conservar las galletas?
Si se almacenan correctamente, las galletas pueden durar hasta una semana a temperatura ambiente.

¿Puedo hacer la masa con anticipación?
Sí, puedes hacer la masa y refrigerarla por hasta 24 horas antes de hornear. Esto también realzará el sabor de las galletas.

Galletas de Chocolate con Chip en un País de las Maravillas Invernal

Deliciosas galletas de chocolate con chips en un ambiente festivo, perfectas para compartir en las fiestas.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana, Navideña
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla sin sal, suavizada Asegúrate de que esté suavizada para una buena mezcla.
  • 1 taza azúcar granulada
  • 1 taza azúcar moreno, compactada
  • 2 unidades huevos grandes
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 3 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita sal Si usas mantequilla salada, reduce un poco la sal.
  • 2 tazas chispas de chocolate
  • 1 taza caramelos de menta triturados Puedes sustituirlos por otros dulces si lo prefieres.
  • 1/2 taza chispas de chocolate blanco
  • al gusto cucharadas Sprinkles de copos de nieve Para decoración.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Bate la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté esponjoso.
  3. Agrega los huevos uno a la vez y luego añade el extracto de vainilla.
  4. En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
  5. Gradualmente, incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda.
  6. Agrega las chispas de chocolate, los caramelos de menta y las chispas de chocolate blanco. Mezcla bien.
  7. Forma bolitas de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja preparada. Decora con sprinkles.
  8. Hornea durante 10-12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
  9. Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos y luego transfiere a una rejilla.

Notas

Estas galletas son perfectas para cualquier celebración y son un gran regalo. Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Pueden durar hasta una semana.

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