Ad
why make this recipe
Esta ensalada de pasta con atún es fácil, rápida y nutritiva. Es buena para la comida del día a día y para llevar a reuniones. Si buscas otra opción cremosa y parecida, revisa esta ensalada cremosa de pasta para ideas extra.
introduction
La Ensalada de Pasta con Atún mezcla pasta, atún y huevos con un aderezo cremoso. Se prepara en poco tiempo y gusta a grandes y chicos. Puedes hacerla el día antes y estará lista para servir.
how to make Ensalada de Pasta con Atún
Sigue estos pasos simples y claros para hacerla:
Ingredients :
- 16 oz elbow noodles (cooked according to pkg directions)
- 3 4 oz cans tuna in water (drained)
- 4 hard-boiled eggs (chopped)
- 1 cup frozen peas (defrosted)
- 1/2 cup red onion (diced fine)
- 1 1/2 cup mayo
- 1/4 cup milk
- 2 tsp seasoning salt
- 3-4 Tbs sugar
- Salt & pepper (to taste)
Directions :
- Cook your pasta in large pot with salted water until al dente, about 15 minutes, remove and strain water then run under cool water to stop cooking and cool down pasta.
- In large nowl add your tuna, eggs, onion and peas.
- Add in your drained pasta and stir to combine, set aside.
- In smaller bowl whisk together mayo, milk, seasoning salt, sugar, salt & pepper until combined.
- Pour over your pasta, scraping the bowl to make sure you get all the dressing mixture then stir to coat everything evenly.
- Cover with plastic wrap and refrigerate for 30 minutes to at least an hour to chill and let pasta soak up some of the dressing.
how to serve Ensalada de Pasta con Atún
Sirve fría o a temperatura ambiente. Puedes ponerla en una fuente grande para compartir o en porciones individuales. Acompaña con pan, lechuga o unos tomates en rodajas.
P
how to store Ensalada de Pasta con Atún
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conserva bien 3 a 4 días. No dejes la ensalada a temperatura ambiente más de 2 horas.
tips to make Ensalada de Pasta con Atún
- Cocina la pasta al dente para que no se pase con el frío.
- Enfría la pasta con agua fría para detener la cocción.
- Ajusta la cantidad de azúcar y sal al gusto.
- Para variar sabores y ver otras ideas, mira esta ensalada de pasta César con pollo.
variation (if any)
- Sustituye la mayonesa por yogur griego para una opción más ligera.
- Añade pepinillos picados o apio para más crocancia.
- Usa atún en aceite y escurre bien si prefieres más sabor.
FAQs
Q: ¿Puedo usar pasta integral?
A: Sí, la pasta integral funciona igual. Ajusta el tiempo de cocción según el paquete.
Q: ¿Se puede congelar esta ensalada?
A: No se recomienda congelar por la textura de la mayonesa y los huevos.
Q: ¿Puedo usar atún fresco en vez de enlatado?
A: Sí, pero la receta está pensada para atún enlatado en agua por practicidad.
P
Q: ¿Puedo cambiar los guisantes por otra verdura?
A: Sí, zanahoria cocida o maíz dulce funcionan bien.
Conclusion
Para una versión clásica y otra guía paso a paso sobre ensaladas de pasta con atún, revisa esta receta clásica de ensalada de atún con pasta.