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why make this recipe
Los Chips de Pizza Crujientes son un snack rápido y sabroso. Son fáciles, baratos y gustan a niños y adultos. Puedes usar tortillas que tengas en casa. Si buscas más ideas rápidas para desayunos o snacks, mira esta receta de huevos a la pizza.
introduction
Esta receta convierte tortillas en pequeños trozos de pizza crujientes. Se hacen en horno o sartén y toman poco tiempo. Son perfectos para ver una película, una reunión o para un antojo rápido.
why make this recipe
Haces muchas porciones con pocos ingredientes. Son versátiles: cambias salsas, quesos y toppings. Además quedan crujientes y se comen con las manos.
how to make Chips de Pizza Crujientes
Sigue pasos simples y cocina con calma. Usa una superficie plana y corta las tortillas en triángulos. Distribuye salsa y toppings en cada triángulo y hornea hasta que estén dorados. Si prefieres, fríe en aceite caliente por poco tiempo para un resultado igual de crujiente.
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Ingredients :
- 4 tortillas Corn or Flour Tortillas (Choose corn for a traditional crunch or flour for a softer bite.)
- 1 cup Pizza Sauce or Marinara Sauce (Opt for thicker sauces to keep chips crispy.)
- 1 cup Shredded Mozzarella Cheese (Feel free to mix in cheddar, provolone, or Parmesan.)
- 1 cup Toppings (Customize with favorites like pepperoni, bell peppers, or olives.)
- 1 teaspoon Italian Herbs (Sprinkle on basil or oregano.)
- 1 teaspoon Garlic Powder (Adds a warm, aromatic layer.)
- 1/2 teaspoon Crushed Red Pepper Flakes (For a spicy kick.)
Directions : How to Make Crispy Pizza Chips
- Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
- Corta cada tortilla en 6 triángulos iguales.
- Coloca los triángulos sobre una bandeja con papel de horno.
- Extiende una cucharada de salsa en cada triángulo.
- Espolvorea queso rallado y añade los toppings elegidos.
- Sazona con hierbas italianas, ajo en polvo y, si quieres, hojuelas de chile.
- Hornea 8–12 minutos, hasta que el queso se derrita y los bordes estén dorados.
- Deja enfriar 2 minutos antes de servir para que queden más crujientes.
how to serve Chips de Pizza Crujientes
Sirve calientes o a temperatura ambiente. Acompaña con más salsa para mojar. Para una mesa de snacks, pónlos en un bol grande con otros bocadillos. También combinan bien con mini ensaladas.
how to store Chips de Pizza Crujientes
Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días. Si pierden crujiente, caliéntalos en horno o sartén por 2–3 minutos. No los dejes en la nevera, se humedecen y pierden textura.
tips to make Chips de Pizza Crujientes
- Usa salsa espesa para evitar que la tortilla se humedezca.
- No pongas demasiado queso o toppings; eso evita que queden blandos.
- Si quieres más crujiente, hornea unos minutos más y vigila para que no se quemen.
- Para versión rápida, dora en sartén antiadherente a fuego medio+bajo.
variation (if any)
- Versión vegetariana: usa pimientos, cebolla y aceitunas.
- Picante: añade jalapeños o aumenta las hojuelas de chile.
- Estilo parmesano: antes de hornear, rocía aceite y espolvorea parmesano.
- Mini pizzas: usa la misma idea para hacer mini pizzas caseras usando círculos de tortilla.
FAQs
Q: ¿Puedo usar tortillas integrales?
A: Sí. Funcionan igual, solo cambia el sabor.
Q: ¿Se pueden congelar?
A: No se recomienda congelar por la pérdida de textura al descongelar.
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Q: ¿Cuánto tiempo duran crujientes?
A: Si los guardas bien, mantienen buena textura unas 24 horas.
Q: ¿Puedo usar salsa comprada?
A: Sí, cualquier salsa de pizza o marinara sirve.
Q: ¿Necesito aceite?
A: No es necesario si horneas, pero puedes rociar un poco para más dorado.
Conclusion
Para una idea parecida con un toque de pepperoni y queso, mira esta receta de Pepperoni Pizza Parmesan Crisps – Closet Cooking.
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