¿Por qué hacer esta receta?
Las Bolsas de Galleta con Cheeseburger son una combinación perfecta de sabores y texturas. Esta receta es ideal para una cena rápida o como un snack delicioso. A todos les encanta el sabor de una hamburguesa, y al ponerla en una galleta, se convierte en una experiencia única que seguramente impresionará a familiares y amigos. Además, son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.
Cómo hacer Bolsas de Galleta con Cheeseburger
Ingredientes:
- 1 lata de masa de galleta refrigerada
- 1 libra de carne molida
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ¼ taza de cebolla picada (opcional)
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de mostaza (opcional, para el relleno)
- 1 cucharada de semillas de sésamo (para la cobertura)
- Spray para cocinar o mantequilla derretida (para engrasar)
Direcciones:
Crear las Bolsas de Galleta con Cheeseburger es más simple de lo que imaginas. ¡Sigue estos pasos fáciles para un resultado delicioso!
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Precalentar horno: Comienza precalentando tu horno a 375°F (190°C). Esto asegura que tus bombas de galleta se cocinen uniformemente.
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Cocinar la carne: En una sartén a fuego medio, dora la carne molida. Rompe la carne con una espátula hasta que esté completamente cocida, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
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Agregar sabor: Una vez que la carne esté dorada, mezcla la cebolla picada (si la usas), la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Cocina por 2-3 minutos más para combinar los sabores.
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Mezclar con queso: Retira del fuego y luego incorpora el queso cheddar rallado. Deja enfriar un poco mientras preparas las galletas.
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Preparar galletas: Abre la lata de masa de galleta y separa las galletas. Estira cada galleta un poco para crear más espacio para el relleno.
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Rellenar las galletas: Agrega una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada galleta. Si lo deseas, añade un poco de mostaza para dar más sabor.
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Cerrar el relleno: Dobla los bordes de la galleta sobre el relleno y pellizca para sellar completamente. Asegúrate de que no haya aberturas.
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Preparar para hornear: Coloca las bombas de galleta selladas con la parte de costura hacia abajo en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Deja un poco de espacio entre cada una.
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Agregar cobertura: Pinta la parte superior con mantequilla derretida o spray para cocinar, luego espolvorea con semillas de sésamo para ese toque clásico de hamburguesa.
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Hornear: Coloca en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Vigílalas para evitar que se horneen demasiado.
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Servir: Una vez horneadas, deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Con estos pasos, ¡tendrás deliciosas Bolsas de Galleta con Cheeseburger que seguro impresionarán!
Cómo servir las Bolsas de Galleta con Cheeseburger
Sirve estas bombas de galleta calientes y crujientes. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, mostaza o cualquier otra salsa que te guste. Son perfectas para picar durante una fiesta o como plato principal en una comida familiar.
Cómo almacenar las Bolsas de Galleta con Cheeseburger
Si te sobran, puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conservarán bien hasta por 3 días. Para recalentarlas, simplemente colócalas en el horno a 350°F (175°C) durante unos minutos o hasta que estén calientes nuevamente.
Consejos para hacer Bolsas de Galleta con Cheeseburger
- Para un sabor extra, puedes agregar tocino cocido y desmenuzado a la mezcla de carne.
- Usa otros tipos de queso, como queso mozzarella o queso americano, para variar el sabor.
- Asegúrate de sellar bien las galletas para que no se abra el relleno durante el horneado.
Variaciones
Puedes cambiar la carne molida por pollo o pavo si prefieres una opción más ligera. También puedes experimentar con diferentes verduras, como pimientos o champiñones, para añadir más sabor y textura.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer las Bolsas de Galleta con Cheeseburger con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla de carne y las galletas por separado y ensamblarlas justo antes de hornear.
¿Se pueden congelar las Bolsas de Galleta con Cheeseburger?
Sí, puedes congelarlas antes de hornearlas. Envuelve cada bomba en papel film y colócala en un recipiente hermético. Cocínalas directamente del congelador, pero ajusta el tiempo de horneado.
¿Qué acompañamientos son mejores con estas bombas?
Las papas fritas, ensaladas o incluso una sopa ligera son grandes acompañamientos para disfrutar con las Bolsas de Galleta con Cheeseburger.

Bolsas de Galleta con Cheeseburger
Ingredientes
Method
- Precalentar el horno a 375°F (190°C) para una cocción uniforme.
- En una sartén a fuego medio, dorar la carne molida durante 6 a 8 minutos, rompiéndola con una espátula.
- Agregar la cebolla picada, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra a la carne dorada, y cocinar por 2-3 minutos más.
- Retirar del fuego e incorporar el queso cheddar rallado, dejando enfriar un poco.
- Abrir la lata de masa de galleta y separar las galletas, estirándolas un poco.
- Colocar una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada galleta y añadir mostaza si se desea.
- Doblar los bordes de la galleta sobre el relleno y pellizcar para sellar.
- Colocar las galletas selladas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
- Pintar la parte superior con mantequilla derretida o spray para cocinar y espolvorear con semillas de sésamo.
- Hornear en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.