Volver

Bolsas de Galleta con Cheeseburger

Disfruta de unas deliciosas Bolsas de Galleta con Cheeseburger, una mezcla única de sabores que combina la jugosa carne molida y el queso cheddar en una crujiente galleta. Perfectas para una cena rápida o como un snack para cualquier ocasión.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Aperitivo, Cena Rápida
Cocina: Americana
Calorías: 240
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lata masa de galleta refrigerada
  • 1 libra carne molida
  • ½ taza queso cheddar rallado
  • ¼ taza cebolla picada (opcional) Si se desea, para dar un toque extra de sabor.
  • 1 cucharada salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita sal
  • ¼ cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharada mostaza (opcional, para el relleno)
  • 1 cucharada semillas de sésamo (para la cobertura)
  • al gusto spray para cocinar o mantequilla derretida (para engrasar)

Method
 

Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 375°F (190°C) para una cocción uniforme.
  2. En una sartén a fuego medio, dorar la carne molida durante 6 a 8 minutos, rompiéndola con una espátula.
  3. Agregar la cebolla picada, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra a la carne dorada, y cocinar por 2-3 minutos más.
  4. Retirar del fuego e incorporar el queso cheddar rallado, dejando enfriar un poco.
  5. Abrir la lata de masa de galleta y separar las galletas, estirándolas un poco.
  6. Colocar una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada galleta y añadir mostaza si se desea.
  7. Doblar los bordes de la galleta sobre el relleno y pellizcar para sellar.
  8. Colocar las galletas selladas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
  9. Pintar la parte superior con mantequilla derretida o spray para cocinar y espolvorear con semillas de sésamo.
  10. Hornear en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
  11. Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

Notas

Puedes acompañar estas bombas de galleta con salsa de tomate, mostaza o cualquier otra salsa de tu preferencia. Para un sabor extra, añade tocino desmenuzado a la mezcla de carne. También puedes variar el tipo de carne y los vegetales usados.