Aquí tienes una receta fácil y rápida para preparar y disfrutar.

introduction

Las Fresas Cubiertas de Chocolate son un postre sencillo y bonito. Son rápidas de hacer y gustan a mucha gente. Puedes servirlas en una fiesta o en una tarde cualquiera. Si te gustan las recetas fáciles, mira también esta receta de galletas de avena con plátano y chispas de chocolate para acompañar otros postres caseros.

why make this recipe

Haz esta receta porque:

Es rápida y fácil.
Necesitas pocos ingredientes.
Queda muy vistosa para fiestas o regalos.
Puedes variar sabores y toppings según tu gusto.

how to make Fresas Cubiertas de Chocolate

Lava y seca bien las fresas antes de cubrirlas. Derrite el chocolate con cuidado para que no se queme. Sumerge las fresas y colócalas sobre papel encerado. Si quieres, añade chocolate blanco o sprinkles. Si buscas ideas de platos salados para acompañar un evento con postres, revisa una receta como la barbacoa de res casera estilo tradicional para el menú principal.

Ingredients :

Fresas
Chocolate amargo o semiamargo
Chocolate blanco (opcional)
Sprinkles o nueces picadas (opcional)

Directions :

Lava las fresas y sécalas con cuidado.
Derrite el chocolate en un recipiente resistente al calor, utilizando un microondas o al baño maría.
Sumerge cada fresa en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirla bien.
Coloca las fresas cubiertas en una bandeja forrada con papel encerado.
Si lo deseas, rocía o espolvorea chocolate blanco derretido, sprinkles o nueces picadas sobre las fresas antes de que el chocolate se endurezca.
Deja enfriar en el refrigerador hasta que el chocolate esté firme.
Sirve y disfruta!

how to serve Fresas Cubiertas de Chocolate

Sírvelas frías para que el chocolate esté firme.
Presenta las fresas en una bandeja bonita o en papel encerado.
Acompáñalas con crema batida, helado o una bebida caliente.

how to store Fresas Cubiertas de Chocolate

Guarda las fresas en el refrigerador en un recipiente hermético.
Consume en 1-2 días para mejor textura y sabor.
Evita la humedad dentro del recipiente para que el chocolate no se humedezca.

tips to make Fresas Cubiertas de Chocolate

Seca bien las fresas; el agua evita que el chocolate se adhiera.
Usa chocolate de buena calidad para mejor sabor.
Derrite el chocolate en intervalos cortos en el microondas y revuelve entre intervalos.
Si el chocolate queda muy espeso, añade una gota de aceite o manteca de cacao para aligerarlo.

variation (if any)

Usa chocolate con leche para un sabor más suave.
Añade ralladura de naranja al chocolate para un sabor cítrico.
Cubre con coco rallado, almendras picadas o galleta molida en lugar de sprinkles.
Haz formas con chocolate blanco para decorar.

FAQs

Q: ¿Puedo usar fresas congeladas?
A: No es ideal. Las fresas congeladas sueltan agua al descongelar y el chocolate no quedará bien.

Q: ¿Cómo evito que el chocolate se quiebre al morder?
A: Deja que el chocolate se enfríe completamente y usa chocolate de buena calidad. No lo manipules mucho.

Q: ¿Puedo derretir el chocolate sin microondas ni baño maría?
A: Lo más seguro es microondas o baño maría. Evita calentar directamente en la estufa.

Q: ¿Cuánto tiempo tardan en endurecerse?
A: En el refrigerador, suelen tardar 15–30 minutos según el grosor del chocolate.

Q: ¿Se pueden preparar con otras frutas?
A: Sí, funciona con plátanos (siempre fríos), trozos de piña o manzana, aunque ajusta el tiempo y manejo.

Conclusion

Si quieres ver otra versión y más consejos sobre Fresas Cubiertas de Chocolate, consulta esta página con una receta detallada: Fresas Cubiertas de Chocolate – NESTLÉ® VERY BEST BAKING.