Irresistibles Tazones de Camarones con Miel y Ajo

Por qué hacer esta receta

Esta receta es rápida, sabrosa y fácil. Los camarones se cocinan en pocos minutos y la salsa de miel y ajo da un sabor dulce y salado. Es buena para cenas entre semana o para impresionar sin complicar mucho. Si te gustan platos con ajo y jugosos, también puedes ver una idea diferente en esta receta de bombas de hamburguesa de ajo parmesano para inspirarte.

Introducción

Irresistibles Tazones de Camarones con Miel y Ajo son una opción deliciosa y simple. Combina camarones, una salsa dulce-salada y verduras crujientes. Es un plato completo si lo sirves sobre arroz o quinua. La receta usa pocos ingredientes y poco tiempo.

Cómo hacer Irresistibles Tazones de Camarones con Miel y Ajo

Sigue pasos simples y cocina en una sola sartén. Primero mezcla la salsa, luego cocina los camarones y por último añade las verduras para mantenerlas crujientes. Si quieres un toque extra, acompaña con una porción de cebolla caramelizada como guarnición o mezcla.

Ingredients :

• 500g de camarones pelados y desvenados
• 1/4 taza de miel
• 1/4 taza de salsa de soja
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• Verduras al gusto (brócoli, zanahorias, pimientos)
• Arroz cocido o quinua para servir
• Semillas de sésamo para decorar
• Cebollín picado para decorar

Directions :

1. En un tazón, mezcla la miel, la salsa de soja, y el ajo picado. Reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio.
3. Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos, aproximadamente 3-4 minutos.
4. Vierte la mezcla de miel y salsa de soja sobre los camarones y cocina por 2-3 minutos más, hasta que la salsa espese un poco.
5. Agrega las verduras y cocina por un par de minutos hasta que estén tiernas y crujientes.
6. Sirve los camarones sobre el arroz cocido o la quinua, decorando con semillas de sésamo y cebollín picado.

Cómo servir Irresistibles Tazones de Camarones con Miel y Ajo

Sirve caliente sobre arroz blanco, integral o quinua. Añade semillas de sésamo y cebollín por encima. Puedes poner más salsa a un lado para quien quiera más sabor. Acompaña con una ensalada fresca o verduras al vapor.

Cómo guardar Irresistibles Tazones de Camarones con Miel y Ajo

Guarda en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 días. Recalienta en la sartén a fuego bajo o en el microondas hasta que esté bien caliente. No se recomienda congelar los camarones ya cocidos para mantener mejor la textura.

Tips para hacer Irresistibles Tazones de Camarones con Miel y Ajo

• Usa camarones frescos o bien descongelados y secos para que se doren mejor.
• No cocines demasiado los camarones; se vuelven gomosos si pasan de cocción.
• Ajusta la miel o la salsa de soja según tu gusto: más miel para más dulce, más salsa de soja para más salado.
• Corta las verduras en trozos similares para que se cocinen parejo.

Variación (si aplica)

• Añade chile picado o salsa picante para una versión picante.
• Sustituye la miel por sirope de agave para opción vegana si usas un sustituto de camarones vegetal.
• Cambia las verduras por espárragos o calabacín según temporada.

FAQs

Q: ¿Puedo usar camarones con cáscara?
A: Sí, pero tendrás que pelarlos antes de servir. Cocinar con cáscara añade más sabor, pero pide pelarlos para comer más fácil.

Q: ¿Se puede preparar la salsa con antelación?
A: Sí, mezcla la miel, la salsa de soja y el ajo y guarda en la nevera hasta 1 día. Agita antes de usar.

Q: ¿Qué acompañamientos van bien?
A: Arroz, quinua, ensalada verde o verduras al vapor van muy bien.

Q: ¿Puedo usar otro aceite en lugar de aceite de sésamo?
A: Sí, usa aceite de oliva o de girasol si no tienes aceite de sésamo. El sésamo da sabor, pero no es imprescindible.

Conclusion

Si buscas una receta rápida y sabrosa, esta versión de tazones de camarones funciona muy bien; para ver una receta similar en inglés y comparar técnicas, visita la receta Honey Garlic Shrimp Bowls – Peas and Crayons.

Tazones de Camarones con Miel y Ajo

Una opción deliciosa y simple que combina camarones, una salsa dulce-salada y verduras crujientes. Ideal para cenas rápidas y nutritivas.

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Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo de cocción 10 minutos minutos

Tiempo Total 20 minutos minutos

Raciones: 4 servings

Plato: Cena, Plato Principal

Cocina: Internacional, Mariscos

Calorías: 350

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Para los camarones

• 500 g camarones pelados y desvenados Usar camarones frescos o bien descongelados.
• 1/4 taza miel Ajusta al gusto según prefieras más dulce.
• 1/4 taza salsa de soja Ajusta al gusto para más salado.
• 2 dientes ajo picados Aporta un gran sabor a la receta.
• 1 cucharada aceite de sésamo Puede sustituirse por aceite de oliva o de girasol.

Para las verduras y el servicio

• Verduras al gusto (brócoli, zanahorias, pimientos) Corta las verduras en trozos similares para cocción uniforme.
• Arroz cocido o quinua para servir Ideal como base del plato.
• Semillas de sésamo para decorar Agregan un toque crujiente.
• Cebollín picado para decorar Dale frescura al plato.

Method

 

Preparación

1. En un tazón, mezcla la miel, la salsa de soja, y el ajo picado. Reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio.

Cocción

1. Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos, aproximadamente 3-4 minutos.
2. Vierte la mezcla de miel y salsa de soja sobre los camarones y cocina por 2-3 minutos más, hasta que la salsa espese un poco.
3. Agrega las verduras y cocina por un par de minutos hasta que estén tiernas y crujientes.

Servicio

1. Sirve los camarones sobre el arroz cocido o la quinua, decorando con semillas de sésamo y cebollín picado.

Notas

Guarda en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 días. Recalienta en la sartén a fuego bajo o en el microondas. No se recomienda congelar los camarones ya cocidos para mantener mejor la textura.