why make this recipe

Esta ensalada es rápida, fresca y económica. Tiene sabor suave y textura ligera. Si buscas algo fácil para una comida o botana, funciona muy bien. También puede acompañar otras recetas como la ensalada cremosa de pasta.

introduction

La Ensalada de Surimi es simple y buena para servir con tostadas. Se prepara con pocos ingredientes y no necesita cocinar. Es fría y refrescante, ideal para días calurosos. Puedes dejarla lista con tiempo y sirve fácil. Otra receta similar que puedes probar es la ensalada burrito de pollo y alubias.

how to make Ensalada de Surimi

Lava y pica las verduras. Pica el surimi fino. Mezcla todo con vinagre y mayonesa. Refrigera una hora. Sirve con tostadas. Usa pasos simples y mezcla bien.

Ingredients :

1 kilo de surimi, 3 jitomate rojos, 1/2 cebolla, 2 pepinos, Chile jalapeño al gusto, 4 cucharadas de vinagre de los chiles jalapeños, Mayonesa al gusto, Tostadas

Directions :

Lavar los jitomates y pelar los pepinos. Picar los jitomates, pepinos, cebolla y chile jalapeño en trozos pequeños y agregar a un recipiente. Picar el surimi finamente y añadirlo al recipiente con las verduras. Agregar el jugo del vinagre de los chiles y la mayonesa, y mezclar bien. Refrigerar durante una hora antes de servir con tostadas.

how to serve Ensalada de Surimi

Sirve fría sobre tostadas crujientes. También queda bien en hojas de lechuga o en tacos suaves. Acompaña con limón extra o más chile si quieres más sabor.

how to store Ensalada de Surimi

Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador. Consumir en 2 a 3 días para mejor textura. No congelar porque la mayonesa y el pepino cambian de textura.

tips to make Ensalada de Surimi

Pica todo en trozos pequeños para mezclar mejor.
Prueba el nivel de sal y mayonesa antes de refrigerar.
Si quieres menos mayonesa, usa yogurt natural para una versión más ligera.
Refrigera al menos una hora para que los sabores se integren.

variation (if any)

Añade elote dulce para un toque dulce y crujiente.
Sustituye la mayonesa por crema agria o yogurt para una versión más ligera.
Agrega aguacate en cubos al momento de servir para más cremosidad.

FAQs

Q: ¿Puedo usar surimi congelado?
A: Sí, descongélalo y escúrrelo antes de picar.

Q: ¿Cuánto chile jalapeño debo poner?
A: Al gusto. Empieza con poco y añade más si quieres más picante.

Q: ¿Se puede preparar sin mayonesa?
A: Sí, usa yogurt natural o mezcla aceite de oliva con limón.

Q: ¿Puedo agregar cilantro?
A: Sí, el cilantro fresco añade buen sabor si te gusta.

Conclusion

Si quieres ver otra idea para ensaladas con surimi y maíz, visita la receta de Ensalada de surimi con elote – Pizca de Sabor.