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Por qué hacer esta receta
Esta ensalada de atún es rápida, simple y sabrosa. Usa pocos ingredientes que suelen tenerse en casa. Es una buena opción para un almuerzo ligero, un sándwich rápido o para llevar a una comida. Te ayuda a cocinar algo sano y sin complicaciones.
Introducción
La Receta de Ensalada de Atún de Paula Deen es fácil y clásica. Se mezcla atún con mayonesa y verduras picadas para un sabor fresco. Si quieres más ideas de ensaladas similares, mira estas recetas de ensaladas para inspirarte.
Cómo hacer Receta de Ensalada de Atún de Paula Deen
Sigue pasos simples y usa ingredientes frescos. La receta no toma mucho tiempo y el resultado es cremoso y sabroso. Deja enfriar en la nevera para que los sabores se mezclen.
Ingredientes :
- 1 (5-oz) lata de atún, bien escurrida
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de apio picado
- ¼ taza de cebolla picada
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de jugo de limón
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- Sal, pimienta y pimentón al gusto
Direcciones :
- En un bol mediano, desmenuza el atún bien escurrido con un tenedor.
- Agrega la mayonesa, el apio picado, la cebolla picada, el perejil, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Revuelve todo hasta que quede bien mezclado.
- Sazona con una pizca de pimentón.
- Para mejor sabor, cubre y refrigera al menos 30 minutos para que los sabores se unan.
- Sirve frío en sándwiches, con galletas saladas o sobre una cama de lechuga.
Cómo servir Receta de Ensalada de Atún de Paula Deen
Sirve sobre pan tostado para un sándwich simple o usa hojas de lechuga para una opción baja en carbohidratos. También va bien con galletas saladas o dentro de tomates vaciados. Si te gustan otras ensaladas frías, compara con una ensalada de macarrones clásica para más ideas de presentación.
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Cómo guardar Receta de Ensalada de Atún de Paula Deen
Guarda la ensalada en un recipiente hermético en la nevera. Dura bien hasta 3 días. No la dejes a temperatura ambiente más de 2 horas por seguridad. Si la mayonesa separa un poco, revuelve antes de servir.
Consejos para hacer Receta de Ensalada de Atún de Paula Deen
- Escurre bien el atún para evitar mezcla aguada.
- Pica las verduras en trozos pequeños para mejor textura.
- Prueba la sal y la pimienta al final para ajustar el sabor.
- Refrigera al menos 30 minutos antes de servir para un mejor sabor.
Variación
- Añade un poco de mostaza dijon para un toque ácido.
- Sustituye la mayonesa por yogur natural para una opción más ligera.
- Agrega pepinillos picados o manzana en cubos para un sabor diferente.
FAQs
Q: ¿Puedo usar atún fresco en vez de lata?
A: Sí, pero cocina y enfría el atún fresco antes de mezclar. La receta original usa lata por rapidez.
Q: ¿Se puede usar mayonesa baja en grasa?
A: Sí, funciona. El sabor cambia un poco, pero sigue siendo buena.
Q: ¿Cuánto tiempo dura en la nevera?
A: Hasta 3 días en un recipiente cerrado.
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Q: ¿Puedo añadir huevo duro?
A: Sí, el huevo duro picado combina bien con esta ensalada.
Conclusion
Si quieres ver la receta original y detalles de Paula Deen, visita la página oficial de la Tuna Salad – Paula Deen.