Una tarta fría y fácil con sabor a eggnog. Perfecta para las fiestas y para días rápidos.

introduction

Esta tarta de eggnog sin horno es simple y rápida. No necesita hornear. Solo mezcla y enfría. Si buscas otras ideas para una comida completa, puedes ver esta receta de alitas de pavo al horno para acompañar.

why make this recipe

Es rápida: no requiere horno.
Tiene sabor festivo del eggnog.
Pocos ingredientes y fácil de preparar.
A todos suele gustar en reuniones y fiestas.

how to make Tarta de Eggnog Sin Horno

Prepara la base de galleta graham si no está lista. Mezcla el pudín con el eggnog hasta quedar suave. Incorpora la cobertura batida con movimientos suaves. Vierte todo sobre la base y enfría. Espera al menos 4 horas para que tome firmeza. Sirve fría.

Ingredients :

1 base de galleta graham preparada
1 caja (5.4 oz / 153 g) de mezcla de pudín de vainilla instantáneo
1 1/2 tazas de eggnog
2 tazas de cobertura batida o crema batida

Directions :

En un tazón grande, mezcla el pudín de vainilla instantáneo y el eggnog hasta que esté suave y bien combinado.
Incorpora la cobertura batida con cuidado hasta que esté completamente mezclada.
Vierte la mezcla en la base de galleta graham preparada.
Cubre y enfría en el refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Sirve frío y disfruta de tu tarta de eggnog.

how to serve Tarta de Eggnog Sin Horno

Sirve la tarta bien fría. Decora con un poco de nuez moscada encima si quieres. Puedes acompañarla con café o incluso con un plato salado como estas alitas de pollo al horno para balancear sabores.

how to store Tarta de Eggnog Sin Horno

Guarda la tarta en el refrigerador, cubierta con plástico o en un contenedor hermético.
Dura bien 3 a 4 días.
No es recomendable congelarla porque la textura puede cambiar.

tips to make Tarta de Eggnog Sin Horno

Usa eggnog frío para mezclar mejor.
Incorpora la cobertura con suavidad para mantener la mezcla aireada.
Prueba la mezcla antes de verterla en la base para ajustar sabor.
Si la base queda blanda, deja reposar un poco más en el refrigerador.

variation (if any)

Añade 1 cucharadita de extracto de vainilla para más sabor.
Espolvorea canela o nuez moscada al servir.
Para una versión con fruta, añade frutas secas o compota encima.
Si quieres una versión con alcohol, puedes añadir un poco de licor al eggnog (usa con moderación).

FAQs

P: ¿Puedo usar otra base en vez de galleta graham?
R: Sí. Puedes usar base de galletas de vainilla o de chocolate. Ajusta el sabor según prefieras.

P: ¿Puedo preparar la tarta el día antes?
R: Sí. De hecho, es mejor preparar un día antes para que tome firmeza y sabor.

P: ¿Qué pasa si no tengo eggnog?
R: Puedes usar leche mezclada con crema y un poco de azúcar y especias, pero el sabor cambiará.

P: ¿Se puede hacer sin cobertura batida?
R: Puedes usar crema batida casera o una mezcla estable de crema, pero la textura puede variar.

Conclusion

Disfruta esta tarta fría y sencilla en tus reuniones. Para otras ideas con eggnog mira esta receta de Zepelín de Eggnog – The Foodies’ Kitchen. Si te interesa probar versiones con licor y otras recetas, visita Con licor – Anna’s Pasteleria – Anaisa López.