Por qué hacer esta receta
Las tiras de pollo horneadas son una opción deliciosa y saludable que a todos les encanta. Son perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como un aperitivo. Además, hacerlas en casa te permite controlar los ingredientes y asegurarte de que son frescas y sabrosas.
Cómo hacer Homemade Baked Chicken Strips
Ingredientes :
- Pechugas de pollo
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Huevos
- Aceite de oliva
- Papel pergamino
Direcciones :
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Corta las pechugas de pollo en tiras.
- En un tazón, bate los huevos.
- En otro tazón, mezcla el pan rallado con sal y pimienta.
- Sumerge las tiras de pollo en el huevo batido y luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado.
- Coloca las tiras en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Rocía las tiras con un poco de aceite de oliva.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Cómo servir Homemade Baked Chicken Strips
Puedes servir las tiras de pollo horneadas con tu salsa favorita, como salsa de tomate, mostaza o aderezo ranch. También van muy bien con una ensalada fresca o papas fritas.
Cómo almacenar Homemade Baked Chicken Strips
Si sobran tiras de pollo, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Pueden durar hasta 3 días. Para recalentarlas, colócalas en el horno a baja temperatura hasta que estén calientes.
Tips para hacer Homemade Baked Chicken Strips
- Asegúrate de secar bien el pollo antes de empanarlo para que el pan rallado se adhiera mejor.
- Puedes añadir especias adicionales al pan rallado para darle un toque extra de sabor.
- Si quieres que queden más crujientes, puedes usar pan rallado panko.
Variaciones
Si deseas, puedes hacer tiras de pollo de otras carnes, como pavo o filetes de pescado. También puedes experimentar con diferentes tipos de pan rallado, como el integral o añadir hierbas.
FAQs
¿Puedo usar pechugas de pollo congeladas?
Sí, pero asegúrate de descongelarlas completamente antes de cortar y empanarlas.
¿Puedo hacer esta receta sin huevos?
Sí, puedes usar un sustituto de huevo o simplemente omitir los huevos y usar un poco de agua o leche como unión.
¿Se pueden freír en lugar de hornear?
Sí, si prefieres un sabor diferente, puedes freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas. Sin embargo, hornearlas es una opción más saludable.

Homemade Baked Chicken Strips
Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Corta las pechugas de pollo en tiras.
- En un tazón, bate los huevos.
- En otro tazón, mezcla el pan rallado con sal y pimienta.
- Sumerge las tiras de pollo en el huevo batido y luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado.
- Coloca las tiras en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Rocía las tiras con un poco de aceite de oliva.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.