¿Por qué hacer esta receta?

Los Tacos Mexicanos de Carne Asada son un platillo delicioso y lleno de sabor que encanta a todos. Son perfectos para cualquier ocasión, desde una comida en familia hasta una reunión con amigos. Además, son fáciles de preparar y muy satisfactorios. A todo el mundo le gusta un buen taco, y este plato es una excelente manera de disfrutar de la carne asada.

Cómo hacer Tacos Mexicanos de Carne Asada

Ingredientes

Carne asada (carne de res marinerada)
Tortillas de maíz
Cilantro fresco
Cebolla picada
Limón
Sal al gusto
Aceite para cocinar

Direcciones

Marinar la carne asada con tus especias favoritas y dejar reposar por al menos 30 minutos.
Calentar una sartén a fuego alto y agregar un poco de aceite.
Sellar la carne asada en la sartén durante unos minutos por cada lado hasta que esté dorada y cocida al gusto.
Retirar la carne y dejar reposar unos minutos antes de cortar en trozos pequeños.
Calentar las tortillas de maíz en la misma sartén.
Para armar los tacos, colocar la carne en las tortillas y agregar cebolla picada y cilantro al gusto.
Exprimir jugo de limón por encima y servir.

Cómo servir Tacos Mexicanos de Carne Asada

Sirve los Tacos Mexicanos de Carne Asada calientes, acompañados de una rodaja de limón al lado. Puedes añadir salsa picante o guacamole para darle más sabor. Estos tacos son ideales para comer con las manos y disfrutar de una experiencia auténtica.

Cómo almacenar Tacos Mexicanos de Carne Asada

Si te sobra carne, puedes almacenar los tacos en un recipiente hermético en el refrigerador por un par de días. Evita juntar las tortillas con la carne para mantener su textura. Puedes recalentar la carne y calentar las tortillas nuevamente antes de servir.

Consejos para hacer Tacos Mexicanos de Carne Asada

Usa tortillas frescas para un mejor sabor.
Puedes marinar la carne varias horas o incluso toda la noche para que absorba más sabor.
Si prefieres, añade otros ingredientes como aguacate, pico de gallo o queso.

Variaciones (si hay)

Puedes hacer estos tacos con pollo o cerdo en lugar de carne asada, o incluso con verduras para una opción vegetariana. También puedes experimentar con diferentes salsas y guarniciones.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de carne para los tacos?
Sí, puedes usar pollo, cerdo o incluso una opción vegetariana.
¿Qué tipo de especias son buenas para marinar la carne?
Puedes usar sal, pimienta, ajo en polvo, comino y chile en polvo.
¿Puedo preparar estos tacos con anticipación?
Sí, puedes marinar la carne y calentar las tortillas antes de servir. Solo asegúrate de no armar los tacos hasta que estés listo para comer.