Revuelto de calabacín
Típico: llegas a casa muerto de hambre, abres la nevera y parece desierto, pero… ¡ahí está! Revuelto de calabacín al rescate. Te juro, salva cualquier comida en menos de media …
cocina saludable
Quiche de calabacín y queso
Quiche de calabacín y queso: te mentiría si digo que no me ha salvado la vida (y la cena) más de una vez. Es esa receta que tienes ahí guardadita …
Mayonesa Vegana
Mayonesa Vegana ¡uy, cuánto lío me armé la primera vez que la intenté! Seguro te pasó: buscas algo cremosito para untar, pero el huevo te cae pesado o eres del …
Bacalao Rebozado en Freidora de Aire
¿Has intentado hacer Bacalao Rebozado en Freidora de Aire y te ha salido más seco que la visita de la suegra? Tranquilo, pasa más de lo que uno admite. Yo …
Ensalada de Garbanzos
¿Alguna vez llegas a casa con cero ganas de cocinar, pero igual te pica el hambre? Pues la Ensalada de Garbanzos ha sido mi salvadora cuando no quiero ensuciar medio …
Alas de pollo en freidora de aire
¿Te ha pasado que tienes antojo de unas buenas alas de pollo en freidora de aire crujientes, pero no quieres hacer un desastre con todo ese aceite? A mí sí, …
Arroz salvaje
¿Alguna vez te has preguntado qué tiene de especial ese grano oscuro y alargado que ves en los restaurantes elegantes? ¡Es arroz salvaje! Cuando descubrí todos los beneficios de este …
Salmón al Horno con Espárragos y Salsa de Ajo y Limón
Cada vez que preparo este Salmón al Horno con Espárragos y Salsa de Ajo y Limón, me recuerda a los domingos en familia. ¡El aroma me transporta a esos momentos! …
Batatas Dulces Asadas con Miel y Canela
¡Un acompañamiento delicioso y sencillo que combina la dulzura de las batatas con el toque cálido de la canela y la miel! Razones para hacer Batatas Dulces Asadas con Miel …
Pollo al Ranch en Freidora de Aire
El Pollo al Ranch en Freidora de Aire es una receta rápida y deliciosa que combina el sabor clásico del condimento ranch con la textura crujiente del pollo empanizado. Es …