Crema de calabacín
Crema de calabacín es ese plato que preparo cuando el día se pone largo y ni ganas me quedan de pensar en cenas pesadas. Es perfecta si quieres algo fácil, …
cocina fácil
Lasaña de calabacín y atún
Lasaña de calabacín y atún, sí, eso que suena a comida de cinco estrellas, pero que en serio es más sencillo que armar un sándwich. ¿No te ha pasado que …
Tomates Rellenos de Arroz
¿Te ha pasado que te topas con unos tomates ripiecitos en el mercado y no tienes idea de qué hacer con ellos? Tomates Rellenos de Arroz es mi mejor truco …
Bizcocho de Yogur sin Huevo
¿Has visto la de vueltas que doy cuando alguien en casa me pide un postre fácil y me doy cuenta que no tengo huevos? Justamente ahí entra el Bizcocho de …
Salmón al horno con verduras
¿Cuántas veces te ha pasado que quieres comer ligerito pero también quieres algo con un poquito de gracia? Pues el Salmón al horno con verduras me salva en días así. …
Ensalada de Pasta de Colores
¿Otra vez tienes antojo de algo fresco pero ya no quieres lo mismo de siempre? La Ensalada de Pasta de Colores es mi comodín desde hace años, sobre todo cuando …
Ensalada de Habas
¿Te ha pasado? Tienes calor, poco tiempo, y nada en la cabeza más que algo fresco, fácil y que no sea siempre lo mismo. Pues la Ensalada de Habas salva …
Garbanzos con Espinacas y Tomate
¿A quién no le ha pasado? Vuelves de un día largo y nada apetece más que algo sencillo, rápido y, oye, hasta saludable si se puede. Los Garbanzos con Espinacas …
Ensalada de Tomate y Cebolla
Uff, la ensalada de tomate y cebolla es ese plato que todos creemos conocer, pero al final, siempre hay algún truco nuevo que puedes aprender. A veces piensas: “Qué voy …
Ensalada de Quinoa
Ensalada de Quinoa: esa receta que salva el día cuando no tienes NADA pero sí quieres comer algo rico, ligero y sentirte sano (al menos por hoy, ¿verdad?). Te soy …