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why make this recipe
Esta receta es fácil y rápida. El sandwichón recuerda a las comidas de la casa de la abuela. Es una buena opción para reuniones, meriendas o comidas frías. Es barato y gusta a grandes y chicos.
introduction
El sandwichón es un pastel salado hecho con capas de pan de molde, jamón, queso y verduras. Se arma como una torta y queda muy práctico para cortar porciones. Si quieres ver otras recetas caseras y sencillas, mira esta cazuela de cangrejo estilo buffet chino, que también es fácil de preparar.
how to make Sandwichón
Hazlo en pasos simples. Primero junta los ingredientes. Luego arma las capas y termina con la cobertura. Si quieres una idea distinta para servir junto al sandwichón, revisa esta receta de cazuela de cangrejo para acompañar.
Ingredients :
pan de molde, jamón, queso, mayonesa, lechuga, tomate, aceitunas
P
Directions :
- En una bandeja, coloca una capa de pan de molde.
- Unta mayonesa sobre el pan.
- Añade una capa de jamón y luego una de queso.
- Agrega lechuga y rodajas de tomate.
- Repite el proceso, formando capas de pan, mayonesa, jamón, queso y verduras hasta terminar los ingredientes.
- Termina con una capa de pan y cubre todo con mayonesa.
- Decora con aceitunas y corta en porciones antes de servir.
how to serve Sandwichón
Corta en porciones y sirve frío. Puedes acompañar con papas fritas, ensalada o encurtidos. Sirve en platos simples para que todos tomen su porción.
how to store Sandwichón
Cubre el sandwichón con film plástico o colócalo en un recipiente con tapa. Guarda en la nevera hasta 2-3 días. No conviene dejarlo a temperatura ambiente por mucho tiempo por la mayonesa y las verduras.
tips to make Sandwichón
- Usa pan de molde sin corteza para un corte más limpio.
- Unta mayonesa en cada capa para que quede jugoso.
- Escurre bien el tomate para que el pan no se humedezca.
- Refrigera al menos 30 minutos antes de cortar; así se asientan las capas.
- Decora con aceitunas o hierbas para mejor presentación.
variation (if any)
Puedes cambiar jamón por pollo desmenuzado o atún. Sustituye mayonesa por una mezcla de yogur y mostaza para un sabor diferente. Añade huevo duro en rodajas entre capas para más textura.
FAQs
P: ¿Puedo usar otro pan?
R: Sí, puedes usar pan integral o pan de molde grueso. Ajusta las capas según el tamaño.
P
P: ¿Se puede congelar el sandwichón?
R: No es recomendable congelarlo, porque las verduras y la mayonesa cambian de textura al descongelar.
P: ¿Cómo hago para que no se desarme al cortar?
R: Refrigera antes de cortar y usa un cuchillo grande y afilado. Corta con movimientos firmes y sin apretar mucho.
P: ¿Puedo preparar el sandwichón el día antes?
R: Sí, preparar un día antes mejora el sabor. Guarda bien cubierto en la nevera.
Conclusion
Para más ideas y una versión paso a paso del sandwichón, puedes ver esta guía práctica en Sandwichón, más fácil de hacer que una pizza ¡con pan de molde!.
P
Sandwichón
Ingredientes
Method
- En una bandeja, coloca una capa de pan de molde.
- Unta mayonesa sobre el pan.
- Añade una capa de jamón y luego una de queso.
- Agrega lechuga y rodajas de tomate.
- Repite el proceso, formando capas de pan, mayonesa, jamón, queso y verduras hasta terminar los ingredientes.
- Termina con una capa de pan y cubre todo con mayonesa.
- Decora con aceitunas y corta en porciones antes de servir.