Pollo a la Naranja de Panda Express

Introducción

Pollo a la Naranja de Panda Express es un platillo delicioso y lleno de sabor. Este plato combina pollo crujiente con una salsa agridulce de naranja que es irresistible. Es perfecto para una cena rápida o una comida especial en casa. Si deseas algo igualmente fácil y sabroso, puedes considerar un tazón de pollo con maíz callejero que también es popular.

¿Por qué hacer esta receta?

Hacer el Pollo a la Naranja en casa te permite disfrutar de un sabor auténtico sin salir. Además, puedes ajustar los ingredientes a tu gusto, haciéndolo más o menos dulce. La mezcla de sabores en esta receta también puede inspirarte a explorar otros platillos como el bowl de burrito de pollo o el pollo en una sartén con fideos mantecosos.

Cómo hacer Pollo a la Naranja

Ingredientes:

• 2 lbs de pechugas de pollo sin hueso (o muslos de pollo)
• 1 huevo
• 1 cucharada de aceite de girasol (o cualquier aceite con sabor neutro)
• 1 1/2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 3/4 taza de maicena
• 1/3 taza de harina de trigo (copeteada)
• 1/2 taza de vinagre blanco destilado
• 1/2 taza de azúcar de caña
• 1/4 taza de agua
• 1/4 taza de salsa de soya (o aminos líquidos de coco)
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo trituradas
• 2 dientes de ajo (triturados)
• 1/2 cucharadita de jengibre rallado (pelado)
• 1 cucharada de concentrado de jugo de naranja (o 3 cucharadas de jugo de naranja)
• 1 cucharada de maicena
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de vino de arroz (o vinagre de sidra de manzana)

Direcciones:

1. Corta el pollo en trozos pequeños. En un tazón, bate el huevo junto con el aceite, la sal y la pimienta.
2. Agrega el pollo y mezcla bien.
3. En otro tazón, mezcla la maicena y la harina. Cubre los trozos de pollo con esta mezcla.
4. Fríe el pollo en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. Reserva.
5. En una sartén, mezcla el vinagre, el azúcar, el agua, la salsa de soya, las hojuelas de pimiento, el ajo y el jengibre. Cocina a fuego medio hasta que hierva.
6. Agrega el concentrado de jugo de naranja y mezcla bien.
7. Disuelve una cucharada de maicena en un poco de agua y agrégala a la salsa para espesar.
8. Finalmente, mezcla el pollo frito con la salsa hasta que esté bien cubierto.

Cómo servir Pollo a la Naranja

Sirve el Pollo a la Naranja caliente con arroz blanco o fideos. Puedes adornar con cebollín picado si lo deseas. Este plato es ideal para compartir en una comida familiar o una cena con amigos.

Cómo almacenar Pollo a la Naranja

Para almacenar las sobras, colócalas en un recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador. Consume el pollo dentro de 3 días para mantener su frescura. Para recalentar, puedes usar el microondas o una sartén.

Consejos para hacer Pollo a la Naranja

• Si te gusta el sabor más fuerte, puedes añadir más salsa de soya o jugo de naranja.
• Para una versión más saludable, puedes hornear el pollo en lugar de freírlo.
• Asegúrate de calentar bien el aceite antes de cocinar el pollo para que quede crujiente.

Variación

Para una versión picante, agrega más hojuelas de pimiento rojo o un poco de salsa picante a la mezcla de salsa.

FAQs

¿Se puede usar pollo congelado?
Sí, pero asegúrate de descongelarlo completamente antes de cocinar.

¿Puedo usar otro tipo de carne?
Sí, esta receta también funciona bien con cerdo o tofu para una versión vegetariana.

¿Puedo hacer la salsa con anticipación?
Sí, puedes preparar la salsa y guardarla en el refrigerador por algunos días antes de usarla.

Conclusión

Pollo a la Naranja de Panda Express es un plato fácil de preparar que deleitará a tu familia y amigos. Si estás buscando una opción rápida, te aconsejo que pidas Panda Express para disfrutar del sabor auténtico. También puedes aprender cómo hacer pollo a la naranja con salsa de Panda Express en casa. Si prefieres seguir una receta específica, consulta la receta del pollo a la naranja de Panda Express en Food.com.

Pollo a la Naranja

Un delicioso platillo de pollo crujiente cubierto con una irresistible salsa agridulce de naranja, perfecto para cenas rápidas o comidas especiales.

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Tiempo de preparación 20 minutos minutos

Tiempo de cocción 15 minutos minutos

Tiempo Total 35 minutos minutos

Raciones: 4 porciones

Plato: Cena, Plato Principal

Cocina: Americana, China

Calorías: 400

Ingredients Method Notes

Ingredientes

  

Para el pollo

• 2 lbs pechugas de pollo sin hueso (o muslos de pollo)
• 1 unidad huevo
• 1 cucharada aceite de girasol (o cualquier aceite con sabor neutro)
• 1.5 cucharaditas sal
• 1 cucharadita pimienta
• 3/4 taza maicena
• 1/3 taza harina de trigo (copeteada)

Para la salsa

• 1/2 taza vinagre blanco destilado
• 1/2 taza azúcar de caña
• 1/4 taza agua
• 1/4 taza salsa de soya (o aminos líquidos de coco)
• 1/2 cucharadita hojuelas de pimiento rojo trituradas
• 2 dientes ajo (triturados)
• 1/2 cucharadita jengibre rallado (pelado)
• 1 cucharada concentrado de jugo de naranja (o 3 cucharadas de jugo de naranja)
• 1 cucharada maicena
• 1 cucharadita aceite de sésamo
• 1 cucharadita vino de arroz (o vinagre de sidra de manzana)

Method

 

Preparación del pollo

1. Corta el pollo en trozos pequeños. En un tazón, bate el huevo junto con el aceite, la sal y la pimienta.
2. Agrega el pollo y mezcla bien.
3. En otro tazón, mezcla la maicena y la harina. Cubre los trozos de pollo con esta mezcla.
4. Fríe el pollo en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. Reserva.

Preparación de la salsa

1. En una sartén, mezcla el vinagre, el azúcar, el agua, la salsa de soya, las hojuelas de pimiento, el ajo y el jengibre. Cocina a fuego medio hasta que hierva.
2. Agrega el concentrado de jugo de naranja y mezcla bien.
3. Disuelve una cucharada de maicena en un poco de agua y agrégala a la salsa para espesar.
4. Finalmente, mezcla el pollo frito con la salsa hasta que esté bien cubierto.

Notas

Sirve el Pollo a la Naranja caliente con arroz blanco o fideos. Puedes adornar con cebollín picado si lo deseas. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.