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Introducción
Hacer un Pay de Lima en freidora de aire es una forma fácil y rápida de disfrutar de un postre delicioso. Este pay combina la acidez del jugo de lima con la dulzura de la leche condensada, todo con una base crujiente de galletas. Además, si te encantan los postres fried, también puedes probar otras recetas como los churros en freidora de aire que son sencillos de preparar.
Why Make This Recipe
Este Pay de Lima es perfecto para cualquier ocasión. Es ligero y refrescante, ideal para los días calurosos. Además, usar la freidora de aire significa que puedes disfrutar de una textura crujiente sin la necesidad de usar un horno tradicional. Hacer postres en la freidora de aire es una tendencia que puedes explorar para ahorrar tiempo y energía. You may also find Palitos De Mozzarella Air Fryer useful.
Cómo hacer Pay de Lima
Ingredientes
- 1 taza de galletas graham molidas
- 6 cucharadas de mantequilla (sin sal y derretida)
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 28 onzas de leche condensada
- 1/2 taza de crema agria
- 3/4 taza de jugo de lima
- 2 cucharaditas de ralladura de lima
- 2 tazas de crema batida
- 2 cucharadas de ralladura de lima
Direcciones
- Precalienta tu freidora de aire a 320°F en la configuración de freír al aire.
- Combina las galletas graham, el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Presiona esta mezcla en el fondo y los lados de un plato para pay apto para freidora de aire. Deja la corteza en el congelador mientras preparas el relleno de lima.
- Bate la leche condensada, la crema agria, el jugo de lima y la ralladura de lima hasta que estén bien combinados. Vierte el relleno en la corteza preparada y hornea en la freidora durante 5-7 minutos, dependiendo del tamaño de tu sartén.
- Deja enfriar el pay y luego refrigéralo durante 2-4 horas o toda la noche para disfrutarlo bien fresco.
- Sirve frío con crema batida y ¡disfruta!
Cómo servir Pay de Lima
El Pay de Lima se puede servir frío, decorado con crema batida y un poco de ralladura de lima por encima. Esto no solo le dará un aspecto atractivo, sino que también realzará el sabor. ¡Es el postre perfecto para impresionar a tus invitados!
Cómo almacenar Pay de Lima
Para almacenar el Pay de Lima, asegúrate de cubrirlo bien. Puedes usar papel film o un recipiente hermético. Mantén el pay en el refrigerador, donde puede durar hasta una semana. Sin embargo, te recomiendo disfrutarlo mientras está fresco.
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Tips para hacer Pay de Lima
- Asegúrate de usar jugo de lima fresco para obtener el mejor sabor. La calidad del jugo marca una gran diferencia.
- Si deseas un pay más cremoso, puedes añadir un poco más de crema agria.
- También puedes experimentar con la base del pay, usando otras galletas o incluso una base de tartaleta. Aquí hay una receta que puedes probar: frituras de manzana crujientes en air fryer.
Variaciones
Puedes agregar un poco de color al pay de lima añadiendo colorante alimentario verde en la mezcla de relleno. Además, si eres amante de las frutas, puedes incorporar rodajas de lima o limón para decorar, dándole un toque especial.
FAQs
¿Puedo usar galletas diferentes para la base?
Sí, puedes usar cualquier galleta dulce que te guste. Las galletas de chocolate también funcionan bien.
¿Es necesario refrigerar el pay?
Sí, es mejor refrigerarlo para que tome la textura adecuada y los sabores se asienten.
¿Se puede congelar el Pay de Lima?
Sí, puedes congelarlo. Asegúrate de cubrirlo bien para evitar quemaduras por congelación.
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Conclusión
El Pay de Lima en freidora de aire es un postre que no solo es delicioso, sino también muy fácil de hacer. Si quieres probar otras recetas de pay, puedes encontrar deliciosa inspiración en este artículo sobre Pay de Lima frito en aire. ¿Buscas algo diferente? Considera una receta de Pay de Lima fácil en Ninja Foodi o incluso prueba el Pay de Lima frito en air fryer de Fork To Spoon. ¡Disfruta de este delicioso postre!
Pay de Lima en Freidora de Aire
Ingredientes
Method
- Precalienta tu freidora de aire a 320°F en la configuración de freír al aire.
- Combina las galletas graham, el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.
- Presiona esta mezcla en el fondo y los lados de un plato para pay apto para freidora de aire.
- Deja la corteza en el congelador mientras preparas el relleno de lima.
- Bate la leche condensada, la crema agria, el jugo de lima y la ralladura de lima hasta que estén bien combinados.
- Vierte el relleno en la corteza preparada.
- Hornea en la freidora durante 5-7 minutos, dependiendo del tamaño de tu sartén.
- Deja enfriar el pay y luego refrigéralo durante 2-4 horas o toda la noche.
- Sirve frío con crema batida y disfruta.