Pollo con Salsa de Almendras de la Abuela
A mí el Pollo con Salsa de Almendras de la abuela siempre me resuelve cuando tengo antojo de algo reconfortante pero fuera de lo común. ¿No te ha pasado que …
Gazpacho Andaluz
Gazpacho Andaluz y ese calor que no te deja ni pensar. Seguro te ha pasado, ¿no? Estás en pleno verano, el sol cayendo a plomo, y lo único que se …
Ensalada de Pasta de Colores
¿Otra vez tienes antojo de algo fresco pero ya no quieres lo mismo de siempre? La Ensalada de Pasta de Colores es mi comodín desde hace años, sobre todo cuando …
Champiñones Salteados
Champiñones Salteados. Seguro que alguna vez llegaste cansado a casa, abriste la nevera y viste un par de champiñones medio abandonados. ¿Qué hago con ellos, verdad? Bueno, no eres el …
Ensalada de Brócoli
O sea, ¿quién no ha pasado por esto? Un día te miras el refri y solo ves un brócoli medio triste mirándote. No quieres hacer la típica crema (pereza total), …
Ensalada de Habas
¿Te ha pasado? Tienes calor, poco tiempo, y nada en la cabeza más que algo fresco, fácil y que no sea siempre lo mismo. Pues la Ensalada de Habas salva …
Brócoli a la plancha con Ajo, Guindilla y Cacahuetes
Siempre pasa lo mismo. Un día estás pensando en algo sano pero sabroso, abres la nevera y te encuentras con… un brócoli, ahí mirándote. Brócoli a la plancha. Al principio …
Garbanzos con Espinacas y Tomate
¿A quién no le ha pasado? Vuelves de un día largo y nada apetece más que algo sencillo, rápido y, oye, hasta saludable si se puede. Los Garbanzos con Espinacas …
Ensalada de Tomate y Cebolla
Uff, la ensalada de tomate y cebolla es ese plato que todos creemos conocer, pero al final, siempre hay algún truco nuevo que puedes aprender. A veces piensas: “Qué voy …
Ensalada de Pimientos del Piquillo
¿Te pasa que buscas platos frescos pero con ese sabor que te da un golpe de felicidad? Pues la Ensalada de Pimientos del Piquillo es una de esas recetas simplemente mágicas …